麻婆豆腐好难做

[charies]

晕呀！我做时基本上不放水呀！什么时候做这东东要放水了？本身买的豆腐就有水的呀！

[charies]

yuisgreed 发表于 2012-10-15 10:44

LZ用的是豆腐和块状辣味调料做的，不用水块状调料不化的说

【正常做没有用块状调料的，基本都是辣椒麻油 ...

 

关键是这块状辣味调料是怎么来的？