转跳到内容

麻婆豆腐好难做


只显示该作者

只有该作者的内容显示中。 返回到主题

推荐贴

发布于

一般来说水只要勉强没过豆腐就可以了{:9_608:}

【那个“勉强”一般来说是没有的,但是某感觉只要刚到没顶就够了,就用了“勉强”{:9_582:}

发布于
charies 发表于 2012-10-15 10:37

晕呀!我做时基本上不放水呀!什么时候做这东东要放水了?本身买的豆腐就有水的呀!

 

LZ用的是豆腐和块状辣味调料做的,不用水块状调料不化的说

【正常做没有用块状调料的,基本都是辣椒麻油什么的

发布于
charies 发表于 2012-10-15 10:49

关键是这块状辣味调料是怎么来的?

 

各种类似于咖喱调料,外面没有卖么@-@

【另外也不一定是块状啦,特浓汤块什么的不也一样么(怎么感觉略微不对劲= =

游客
此主题已关闭。
×
×
  • 新建...

重要消息

为使您更好地使用该站点,请仔细阅读以下内容: 使用条款