上色活动 【SS贺年厨房】~~~~前菜~~~

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{:7_536:}嘛嘛~先画个前菜试试水试试手吧，毕竟很少画料理，因为比起画，我更喜欢吃掉

前菜是虾饺

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BY吃评@苍云静岳

SS新年餐桌上最好吃的前菜莫过于虾饺。这虾饺，和北方的蒸煮饺可是不同，用的是澄面皮，包的是鲜虾仁。澄面皮就有讲究，这饺子皮用的不是普通面粉，而是澄粉。大家可能不知道澄粉是什么，我来跟大家说道说道：这澄粉，其实就是无筋的小麦面粉。用这澄粉做出来的饺子皮，透明清亮，热腾腾一笼端上来，氤氲雾气中鲜虾那一抹亮红在半透明的饺子皮下面若隐若现，真是不由得让人食指大动。

 

说起SS同盟过年餐桌上的虾饺，就不得不说这虾饺里的虾仁。这里的虾仁和一般虾仁不同，一个饺子里有一对不说，这俩虾仁特别就在，煮熟之后还会卷曲成一个S型，这有SS同盟一家亲的寓意在里头了[backcolor=Black]【那个说这寓意SS同盟被一锅端了，一锅蒸了，被包了饺子的已经被秘密处刑了，笑】[/backcolor]。这虾仁馅和上菠菜碎，葱，姜，用鸡蛋清调和成馅料，包好蒸得了端上来，一口下去，先是澄面皮弹牙的触感，然后是唇齿突破饺子皮瞬间由内而外迸发出的鲜香，然后混杂着三鲜汁淌到嘴里之后的清鲜满口的满足感，再加上虾仁嚼碎之后慢慢满溢出来的清甜，饺子的美味一重重一步步冲击你味蕾的感觉，那真是让人欲罢不能呀~所以有句古话说得好，那是，好吃不如饺子，好玩不如...

 

BY吃评@meister1234

诶，其实我没吃过广式这种蒸笼的虾饺，只吃过火锅那种来着，纯靠脑补吧

打开蒸笼热气夹杂着香气扑面而来，眼镜都雾掉了诶。晶莹剔透的外皮，这边泛着红色里面一定有个大虾仁，就吃这个了！

（夹起来，各种吹凉，然后咬一口）猪肉的汤汁混着虾仁的鲜味诶，这个脆脆的口感是里面的笋片吗？啊，咬到一小粒生姜了

终于轮到这个大虾仁啦（咱是留到最后吃的类型来着），吃吃吃！