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大家冲速溶咖啡的时候喜欢顺时针搅拌还是逆时针?


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根据哈利获得的二手旧教材《高级魔药制作》,混血王子在制作活地狱汤剂章节处做的笔记——

 

“用银短刀的侧面挤压瞌睡豆,比切片更容易出汁”

“每逆时针搅拌七下之后再顺时针搅拌一下可以更快地让药水变清”

 

我觉得在制作咖啡的过程中不妨借鉴使用一下~

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略微统计了一下,顺时针搅拌的明显占优。Why?

地球由于自转,物体运动存在自转偏向。在地球上水平运动的物体,无论朝哪个方向运动,都会发生偏向,在北半球向右偏,即顺时针,在南半球向左偏,即逆时针。所以你在北半球搅拌牛奶可以借点地球自传力,加速搅拌效果,但十分轻微。你要是到了南半球就逆时针搅拌才顺手!

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神麟翼朱雀 发表于 2017-4-11 08:50

什么,有这么玄妙的奥秘在里面吗……

是有一定科学道理的,不信可以试一下,把洗手盆堵上放水,然后关上龙头拔掉塞子,你会发现水流走时形成的漩涡就是顺时针的。当然,如果你在南半球,那漩涡就是逆时针的。
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