taylorguo23 发布于七月 10, 2017 发布于七月 10, 2017 · 只看该作者 世界上有一个叫做Google的搜索工具（百度，墙内的话），基本能找到的料理都有菜谱，之后就跟着做呗，口味上可以根据心情变换一下
棉花の猫 发布于七月 11, 2017 作者 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 1 小时前, northkof 说道: 乱来就好了 每天都做饭 几个月后什么都会了 但乱来很浪费材料啊！弄出来的东西会吃死人的啊！
真凶院凤凰 发布于七月 11, 2017 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 做菜新手前来~其实某人说得好，做菜谁都会，但做的好不好吃就看人了。 对于新手而言，选择做单菜，或者最简单的家常菜练习为好。材料越少，东西越常见越好。至少~像蒜末白菜，蒜末茄子这个我都没做的多好吃，但胜在简单，可多多练习。还有西红柿鸡蛋，不同的下锅方式，不同的放蛋，材料，做出来的效果因人而异，是简单中的进阶版。 建议楼主能把简单的菜做的好吃再尝试挑战更高级的，毕竟就算是轨迹系列，做菜都是有几率失败的23333
lucifer963 发布于七月 11, 2017 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 一般而言只能练啊，从简单的做起，作为一个吃货自己不动手太浪费啊。 现在各大网站都有各种做菜的视频的，想学还是很容易的。
wowzongou7 发布于七月 11, 2017 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 看着食谱其实都能做，但是决定好坏的是刀工，火候，经验。建议先从刀工练起，切一盘水果放上沙拉酱也是一道好菜..
zczczc999 发布于七月 11, 2017 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 试试欧美的菜式，烤和煮的，国外人民的食谱精确到克，时间精确到秒，只要按部就班没有任何问题，对初学者十分友好
白蓝wang 发布于七月 11, 2017 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 15 小时前, 棉花の猫 说道: 试过了啊，但怎么做都会烧掉，或者不熟，反正不知道怎么上手啊·· 。。。自己实在做不来的话还是找人教吧观察一下别人是怎么操作的。我觉得学得更快
棉花の猫 发布于七月 11, 2017 作者 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 43 分钟前, 白蓝王 说道: 。。。自己实在做不来的话还是找人教吧观察一下别人是怎么操作的。我觉得学得更快 其实我家老头子做饭挺厉害的，有时候他在边上教我，我能做出还可以的东西，但他人一走，我煮出来的就成垃圾了·
白蓝wang 发布于七月 11, 2017 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 13 分钟前, 棉花の猫 说道: 其实我家老头子做饭挺厉害的，有时候他在边上教我，我能做出还可以的东西，但他人一走，我煮出来的就成垃圾了· 诶，马上放弃还太早了。没有天生不会做饭的人，还是再多自己练上一段时间吧。熟能生巧嘛。
棉花の猫 发布于七月 11, 2017 作者 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 5 分钟前, 白蓝王 说道: 诶，马上放弃还太早了。没有天生不会做饭的人，还是再多自己练上一段时间吧。熟能生巧嘛。 有时候我会担心，我是不是属于厨艺黑洞类型。
lcy_50 发布于七月 11, 2017 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 调味的时候最基础的就是，在放入锅前用手沾一点常常在倒进去。 还有自己都不喜欢吃的就不要做了，没有热情不会出手艺的。
xzsdy 发布于七月 11, 2017 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 19 小时前, 棉花の猫 说道: 试过了啊，但怎么做都会烧掉，或者不熟，反正不知道怎么上手啊·· 还是得多练练。。。比如说刚开始煎蛋（用普通炒锅煎蛋）怕焦了一直开小火。。。就容易粘锅，一动动锅铲煎蛋就变成炒蛋。。。但是如果炒蛋开大火。。就容易焦掉 关键还是烹饪经验的累积啊，要是真的感兴趣，就买些材料来试试。
wu1160617197 发布于七月 11, 2017 发布于七月 11, 2017 · 只看该作者 买本食谱多学多做吧，我现在也在学做菜，按照食谱做，即使一开始不熟练，至少不会很难吃，不要怕做坏，多做几次熟练了就会好吃了
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