转跳到内容

台中港釣到的龍膽石斑


只显示该作者

只有该作者的内容显示中。 返回到主题

推荐贴

昨晚閒的蛋疼去台中港殺時間

原本真的只是去殺時間罷了,魚箱沒帶,連魚餌都是現場撈的小魚小蝦

結果才剛下鉤...

中了...

中了一條好可愛的龍膽石斑...

1ca6388580b2bbe4.jpg

 

原本是沒打算要吃他的,但跟我一起去的朋友有些....痾....笨手笨腳.....

拔魚鉤時出了錯,活不成了

所以我也只好把他帶回家煮了

49764b2f24f08422.jpg

石斑味增烏龍麵

半夜出去一趟不止時間殺到了

連消夜都順手搞定了

 

注释
苍雨瞬 苍雨瞬 110.00节操 咱比较想知道味道如何....
链接到点评
37 分钟前, Lv99 说道:

虽然刚刚吃过中午饭,但看起来感觉超级鲜美啊!

虽然我吃鱼经常把肉和刺一起吐出来,但超级喜欢鱼肉啊!感觉特别细嫩!

突然想吃鱼了……

噯呀!看來是個喜歡海產的朋友呢!

有機會來台灣玩記得先通知我!

台中再地的混世魔王當你的嚮導!

這島上真正好玩好吃的其實都很便宜!

甚至不用錢!!

我帶你免費吃螃蟹吃到你叫媽媽!!!

23ad1166f36988ee.jpg

7 分钟前, jg085 说道:

沒用脫鉤器硬拔就會這樣了...

以前偷懶用竹筷子弄...接果直接插進去...

只好拿萬能剪現場就...

放血.掏內臟.清洗.打包外帶了...

不這樣處理對牠也是種折磨...

溪仙那一掛的就是這樣處理的...

 

海釣的話,直接拿牠當魚餌釣更猛的...

我記得港區好像也有怪物級數的存在...

有人魚竿整個被拉走...

花大錢買的黑鯛達人整組被外帶了...:mx018:

 

我這裡什麼工具都傳便便了

他老大就是拿著脫鉤器把魚鉤整個扯出來的

不然我也不會罵他笨手笨腳了.....

链接到点评
1 小时前, Lv99 说道:

虽然喜欢,但还不至于到那种地步啦……

有时候家里做的饭感觉太油腻就会想起清蒸鱼之类的

或者有时候想吃甜的会想吃一下糖醋鱼

 

平时都是在大饭店被亲戚请客才能吃到 或者过节的时候

平日里家里没人喜欢吃鱼啦 而且做起来麻烦

明明现在在减肥 家里还天天红烧肉的……真是受不了啊

 

如果真的有机会去台湾,我会好好考虑的啊!

其實魚真的不難弄

由其清蒸,剃魚鱗,一刀從胸鰭下去直直開到腹鰭

掏乾淨內臟,再從腹內往上捅一刀,掏乾淨中身,摘掉魚鰓,魚身切出網紋

蔥切段,薑刨絲,蒜拍扁,全塞進魚腹,放進盤子裡,加一碗半的水,開電鍋,跳起來就完工了

我們這種農家子弟從小就被長輩教會一件事

"想吃自己弄",竟然家裡人沒興趣,那就自己來吧

說不定弄出了個心得,以後就跑出去開間小攤自己做老闆了

人生不就如此嗎?自己來才是最開心的!

链接到点评
2 小时前, xazrael 说道:

在大陆中心的我表示好羡慕海钓,在鱼塘钓鱼永远都只有那几种鱼,感觉完全没有惊喜。

也不用太羨慕啦....

海釣經常釣到的都是些不能吃的鬼東西

毒河豚、狗頭鯊之類的

有時後收穫統一一點是件好事

链接到点评
于 2017/7/23 于 AM6点16分, dio138 说道:

身為一位土生土長的澎湖人,
還是覺得滾薑絲之類不要太複雜的調味最適合這種新鮮漁獲:SS08:

 

于 2017/7/23 于 AM10点49分, Eviya 说道:

食材越新鮮就是要做低調味的方式體驗它的鮮

 

于 2017/7/23 于 PM0点26分, 初来乍到 说道:

怎么感觉面是吃剩下的:YangTuo_u:

我就不喜欢面和鱼搭配

這個嘛...

我們海港人吃宵夜嘛

就是想到什麼弄什麼啦

剛好有一包過期了兩天的味增還有烏龍麵就....

于 2017/7/23 于 PM3点16分, noandyes 说道:

嘩... 樓主石斑都釣得到...

但 ... 我覺得大海魚都是清蒸好

台中港說真的...

釣到石斑根本沒有辦法拿來說嘴...

太常見了...

链接到点评
于 2017/7/23 于 PM4点29分, 紫气东来 说道:

死相真是凄惨……:YangTuo_OZ:

 

肯定的

我還沒拍牠的"屎"相呢

那才叫淒慘

 

于 2017/7/23 于 PM4点59分, 苍雨瞬 说道:

嗯...
咱个人比较想知道味道如何的说....medish.jpg

 

這麼講吧

像雞肉

 

于 2017/7/23 于 PM5点24分, 谁知道? 说道:

鱼鱼辣么可爱你为什么要这么吃它:YangTuo_d78:

明明清蒸才好吃嘛,那样才能最好保存鱼的鲜味和美味呀,煲汤什么的感觉好麻烦

 

魚魚那麼好吃為什麼不吃他!!

至於那鍋...

那是再清冰箱

麵條還有味增都是過期的

链接到点评
游客
此主题已关闭。
×
×
  • 新建...

重要消息

为使您更好地使用该站点,请仔细阅读以下内容: 使用条款