心情 大家最無法接受的蔬菜是什麼呢

[lytwan]

茴香不是调味料吗。。。

[lytwan]

4 小时前, 731a612 说道:

茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。茴香始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香。

所以蔬菜的一般都叫茴香菜吧，我这边没吃茴香菜的，说道小茴香都是指调味料