墨染 发布于八月 23, 2020 分享 发布于八月 23, 2020 (已修改) 12 分钟前, 绿的发慌 说道: 豆腐我喜欢 求做法 一块老豆腐,切片还是切块随意(我是对角线切成三角形) 拿一个或者两个鸡蛋打散,把切好的豆腐放进去均匀沾上蛋液就可以下锅煎,煎到两面金黄捞出备用 准备小米椒、葱、蒜切碎备用(没有蒜也可以用姜,但蒜会香一点) 之后准备料汁(也可以提前准备)根据自己口味跟豆腐数量加入多少,我这边大致是1生抽+2耗油+胡椒粉+一点白糖+5清水搅拌 热油下锅,小米椒跟葱段蒜末下锅煸香,味道出来后吧之前煎好的豆腐放下去轻轻翻炒晃动锅,倒入之前调好的料汁,盖上盖子焖到料汁收汁到剩余一点为止—— 就可以撒上葱花出锅了 八月 23, 2020,由墨染修改 链接到点评
墨染 发布于八月 23, 2020 分享 发布于八月 23, 2020 刚刚, 绿的发慌 说道: 了解 感谢大佬 明天试试 O(∩_∩)O谢谢 不是很难,就是第一次做可能会有点麻烦x 我第一次做的时候锅碗瓢摆了一桌子x到下锅的时候才想起来酱汁没做 墨染和寒幼藏在半夜盗取清禾的传国玉玺时,无意中挖出了清禾祖传的3DS,卖出手后获得了奖励5节操 链接到点评
墨染 发布于八月 23, 2020 分享 发布于八月 23, 2020 1 分钟前, 绿的发慌 说道: 和我一样 今天想做个地三鲜 感觉厨房太小 不够用 所以可以试着开发出新姿势(x)比如说放地板x 链接到点评
墨染 发布于八月 25, 2020 分享 发布于八月 25, 2020 于 2020/8/24 于 AM10点18分, 神 必 人 说道: ि०ω०ी 煎豆腐沾酱油,美滋滋w 还可以用嫩豆腐去煎 撒孜然 盐跟辣椒粉√超级香 链接到点评
墨染 发布于八月 25, 2020 分享 发布于八月 25, 2020 1 分钟前, 神 必 人 说道: ि०ω०ी 嫩豆腐容易煎碎吧?w 咱都用盐卤豆腐煎的w 用平底锅做简易的铁板豆腐√虽然最后都是要弄碎了吃x问题不大 链接到点评
推荐贴