心情 大家都分享一下自己家乡的特产（坑）吧

[7moons]

我老家重庆的江津，米花糖特甜特好吃，不过对于外乡来说应该不算有名

[7moons]

6 分钟前, 粥闰法 说道:

是那种用高压锅爆开的大米然后泡白糖开水的那种吗

 

5 分钟前, 神 必 人 说道:

(～￣▽￣)～应该是爆米花＋麦芽糖吧w

来自百度百科：
米花糖是一种著名的传统小吃，香甜可口，具有米花清香。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水，在锅内焙制，俟水干后，再用砂炒，这时1粒米可涨到4粒米大（用猪油或菜油炸有同样效果，为了节约油脂，一般多用砂炒），然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆，将制好的米倒入糖浆内，加上少许的花生仁，在锅内拌匀后，倒于案上匣内，捏成方块，再用刀切成小块，即成产品。

是一种硬的方块小吃，有点甜

九月 16, 2020，由7moons修改

[7moons]

4 分钟前, 粥闰法 说道:

那这个我这边也有,我妈超爱吃,那个可香了

类似的小吃感觉各个地方都会有，不过会有一些小差别

[7moons]

刚刚, 神 必 人 说道:

(～￣▽￣)～你们那边会不会加花生这些的呀？W

会呀，花生是标配，不过因为很甜，很硬，吃在嘴里其实花生芝麻米啥的，在嘴里都差不多