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奇怪的料理知识增加了QwQ


Fero

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于 2020/9/20 于 AM7点30分, Fero 说道:

:kl:作为一名自助餐杯里永远是混合饮料的吃货,第一个贴必须是吃货贴!

奇怪的饮料求安利~

奇怪的食物求安利~

以及重点:没特殊设备没技能点也能搞出来,“实际烧过后发现没那么高端复杂”的料理求安利!

 

:goutou:以下自然是贴主传教时间

饮料:Dr.Pepper

  作为2次元有名的“智慧饮料”,自会护佑其信徒远离蓝女神,脚踩紫洋葱,以其无上神力让旁观群众惊呼一声:逼格

但实际上,这东西国内商场我就没找到过。。。如果兴趣,淘宝吧道友

知乎贴吧等等地方对这东西的评论很多,无非就是“急支糖浆”“杏仁味”之类的说法。实际味道也确实和知乎说的差不多

“喜欢的第一口下去就差不多入教了,讨厌的尝试多少也还是咳嗽药水”之类的微妙评价很适合这款饮料

如果有小伙伴想要尝试,不妨淘宝买1,2罐尝一下。觉得一般或者讨厌的话,即为教主与您无缘。:goutou:

 

奇怪的汽水:水果+雪碧

黑暗饮料之一,以前买的葡萄太酸,于是便扔汽水里试了下,意外的还不错,会给人一种葡萄果酒(0.01度,笑)的感觉

但是需要注意封印,否则就不剩果汽,只剩果汁了。选用汽水方面,个人是感觉雪碧优于快乐水等其他汽水。

另外,对比葡萄果粒橙和葡萄美年达而言,葡萄汽水的”果酒0.01度“的感觉很赞(笑

 

奇怪的食物:烤鸡排

鸡排是指“炸大鸡排”那种。这东西我只在以前某学校外某烧烤店见到过,离开后再也没碰到过

烤的鸡排没炸的那么油腻,里面的肉没那么嫩,但也没有到肉干的级别,比较难以形容(虽然是烤,但不像鸡肉串一样,鸡排毕竟外面有一层)

这个是个人安利,如果小伙伴们碰到了,不妨试一下,记得配点小酒:goutou:

 

曾经以为很难,个人唯一敢烧,出锅后看着还行能拍照的料理:黑椒牛肉

严格而言,应该是黑椒味炖牛肉:goutou:

料理最大难点:网上的各类教程/教学 太多,会导致各类尼玛的心情爆发

与其说是学习烧菜,不如说是整理武功秘籍orz

在此给各位像我一样新手的一个建议:查菜谱的话,重点关注“那些菜谱里哪些东西都放了“,至于其他细节只是大佬们的个人发挥,“不太适合咸鱼折腾“

因此~黑椒类烧法=计划材料(最重要)+确定步骤(第二重要)+处理材料(第三重要)

实际烧菜的部分,是最简单的,就像化学题一样

黑椒酱咸鱼型=耗油+生抽+(老抽)+味精+黑胡椒粉+糖(不推荐用市面上的黑胡椒酱做,推荐自己根据口味自行调制)

在涉及酱油的时候,咸鱼选手(比如我)可以先调其他的,最后调咸度(通过盐

生抽老抽是调色的,糖这东西很微妙,商店的黑胡椒酱的甜度我个人不是很喜欢。

那么黑椒类咸鱼做法就约等于:处理材料,点火,按顺序下料,加黑椒酱,口味微调,调整咸度,出锅

除牛肉外其他材料可以参考其他牛肉菜。例如咖喱中土豆胡萝卜。各类牛羊肉菜最常出现的洋葱等等

而黑椒牛肉材料表就约等于:黑椒酱+牛肉+其他看心情hhh

:kl:最后,面包真的做起来超简单(你只需要一个面包机和看说明书的3分钟)

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:wn017:之所以第一个帖子是吃货贴,主要原因是刚搞了个黑暗料理,倒了的那种

神尼玛厨房某罐子里的不是淀粉是小苏打

:kl:那味道。不怕死不怕吐的可以尝试下,事先提示:吃了的话水没用,芥末都没用!!!

:wn017:感谢看到最后,道友们烧菜一定要注意材料啊orz

不得不说胡椒博士真不是人喝的玩意,入口一股浓浓的糖浆味到,然后是一股混杂着胶囊味的杏仁味,最后二氧化碳冲上喉咙的时候真的让人感觉要死

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