300字新人报到 缘分来了真是挡都挡不住啊~

[uisacvmxa]

2 小时前, 攸薩 说道:

不喝红茶或奶茶吗？

绿茶比较清甜

红茶发涩

奶茶发胖

喝来喝去，还是绿茶舒服

[uisacvmxa]

8 分钟前, 攸薩 说道:

那你会喜欢现泡的吗？

当然了，现泡才甘甜，放久了，茶的香气和甘甜就全没了，只剩涩味了

不过我喜欢一大杯的喝，一次一小口的喝法俺不喜欢

又因为是夏天，我选择用冰块冰镇

又凉快，又好喝

[uisacvmxa]

1 小时前, 攸薩 说道:

会考虑做成冰棒吗？

不愧是大佬，有想法

这种未曾设想的道路，值得一试

我只试过可乐冰、雪碧冰，味道都不错

不过，要更好的体验，还是吃外面售卖的雪糕比较好

[uisacvmxa]

刚刚, 攸薩 说道:

是因为口感吗？自己做不是更能符合自己口味吗？

确实是因为口感

自己冻的其实就是冰块，偏硬，吃多嘴冻

外面的雪糕，在制作的过程中，是混入空气的，口感会好上很多

讲真，我喜欢嚼雪糕，冰块实在嚼不动

[uisacvmxa]

刚刚, 攸薩 说道:

好厉害啊！

原来是有加入空气关系吗？

普通的大气？

是滴

就是在冷冻雪糕液的时候，在降温中同时缓慢搅拌，以混入空气并防止冰晶产生

所以口感很好

B站上的纪录片《食品加工厂》就有相关的介绍

4季

当下饭剧，可以看很久

[uisacvmxa]

23 小时前, 攸薩 说道:

那你还知道哪些食材的制作呢？先来一个吧～

可乐冰沙算吗

将可乐放在冷藏室一段时间后，摇晃并打开可乐，可乐就会因为二氧化碳的大量溢出而结出冰沙

虽然俺也不懂原理，但确实好吃