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大家家里/家乡做饭一般有什么特殊的口味吗?


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发布于
1 小时前, 绫目 说道:

我妈也跟楼主一样,她陕西人,做个菜啊汤啊啥的都喜欢放个番茄。。不过炒出来基本上都是番茄的味道了,不好吃

喜欢放番茄感觉是新疆那边的做法?番茄看品种,我妈也是爱放那种硬硬的....出来一点都不好吃,但有那种清香酸甜带着浓浓番茄香气的罐头,那种拿来炖菜很香,也不会喧宾夺主

发布于
39 分钟前, loss 说道:

对,我们新疆这边拌面的菜都放番茄,不过新疆的番茄也的确比内地的好吃点,酸酸的带点微甜直接吃也好吃

羡慕,我喜欢番茄,但内地的都不咋好吃,又硬又不香

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