心情 有什么做起来比较快的菜式吗

[UzejNtyo7]

我平时喜欢吃炒土豆，但是每次处理土豆，然后炒完，然后杂七杂八弄点别的都要花半小时，感觉太慢了

所以想请教下各位有什么材料处理起来比较快，味道还可以的菜式吗？

[byby5996030]

没见过。。 半个小时能做完一顿饭已经很快了

[UzejNtyo7]

9 小时前, byby5996030 说道:

没见过。。 半个小时能做完一顿饭已经很快了

是这样子吗，看来是我太贪心了

我是拿腐竹这类食物对比的，腐竹只要提前泡好，然后丢进去一会儿就好了，可惜就是不好当做主食

[a2511905]

我只能说，西红柿炒鸡蛋yyds

[二白]

西红柿炒鸡蛋

[UzejNtyo7]

27 分钟前, a2511905 说道:

我只能说，西红柿炒鸡蛋yyds

 

9 分钟前, 二白 说道:

西红柿炒鸡蛋

浇到米饭上确实蛮好吃的，就是量上少了一些，我有时候就是这个和土豆一起吃的

[luosuosile]

青菜丢到米饭里，电饭煲蒸笼蒸点东西，比如排骨或者肉饼。然后买个烤箱，烤个小菜。不过其实我都是一次做几顿饭的量，做好放冷冻。

[我揍四不写新手报到]

如果方便面算是菜的话，拿点开水五分钟就好~绝对先手必胜，碾压一切菜式的时间

[juelian]

炸鸡胸肉，提前切好拌料放冰箱，第二天直接炸就好了。

[我揍四不写新手报到]

1 小时前, juelian 说道:

炸鸡胸肉，提前切好拌料放冰箱，第二天直接炸就好了。

是不是还需要面包糠？

[Nanami114514]

炒鸡蛋，小炒肉，炒青菜，这些都是速成菜，基本上10分钟出一道

[Nanami114514]

于 2021/10/24 于 AM9点07分, UzejNtyo7 说道:

是这样子吗，看来是我太贪心了

我是拿腐竹这类食物对比的，腐竹只要提前泡好，然后丢进去一会儿就好了，可惜就是不好当做主食

炖菜、煮菜怎么样简单快捷；爆炒，只要火够猛技术够娴熟都可以速成；处理食材肯定要花费多半时间，熟练之后做起来就会很快的（实在等不了的话只能提前把下一顿食材处理好，或者买处理好的材料再或者让别人帮你处理好）

[我揍四不写新手报到]

8 分钟前, Nanami114514 说道:

炖菜、煮菜怎么样简单快捷；爆炒，只要火够猛技术够娴熟都可以速成；处理食材肯定要花费多半时间，熟练之后做起来就会很快的（实在等不了的话只能提前把下一顿食材处理好，或者买处理好的材料再或者让别人帮你处理好）

其实泡面不是理论上最速调和吗？

[Nanami114514]

1 分钟前, 我揍四不写新手报到 说道:

其实泡面不是理论上最速调和吗？

泡面....嗯...食之无味弃之可惜（不是）（如果懒得动手肚子又饿的情况下泡面确实不错，但是真的不够香）写了一堆骚话最后想想还是删了

[我揍四不写新手报到]

5 分钟前, Nanami114514 说道:

泡面....嗯...食之无味弃之可惜（不是）（如果懒得动手肚子又饿的情况下泡面确实不错，但是真的不够香）写了一堆骚话最后想想还是删了

泡面好歹能嚼的动，又不是鸡骨头会崩坏大牙

[Rabb]

小葱拌豆腐，速冻水饺，煎鸡蛋都很快的

[juelian]

1 小时前, 我揍四不写新手报到 说道:

是不是还需要面包糠？

以前裹过，但是黏不太上，容易掉，就再也没用面包糠了

[我揍四不写新手报到]

2 分钟前, juelian 说道:

以前裹过，但是黏不太上，容易掉，就再也没用面包糠了

但是那样炸出来的肉有什么意义吗？就失去了脆这个词条，或者有什么其他办法能弥补这个的缺憾吗？（感觉面包糠和一些湿不拉几，黏不呼呼的东西很有相性来着）

[可恶的萨芬]

可以直接在电饭煲里面放点蔬菜腊肠什么的，再少加点酱油，就可以直接吃盖饭了

[asdfg0198]

白水煮五花肉沾点蒜泥也挺好吃的

[希尔薇の殇]

个人推荐炖煮类的菜，比如说胡萝卜炖牛腩，基本上除开炖，额外步骤只需要焯一下水就行了，往高压锅里加胡萝卜，焯水完毕的牛肉，香料，啤酒，炖煮即可，最后出锅再加点盐美滋滋。

[UzejNtyo7]

于 2021/10/25 于 PM5点15分, 可恶的萨芬 说道:

可以直接在电饭煲里面放点蔬菜腊肠什么的，再少加点酱油，就可以直接吃盖饭了

 

于 2021/10/25 于 PM6点02分, 希尔薇の殇 说道:

个人推荐炖煮类的菜，比如说胡萝卜炖牛腩，基本上除开炖，额外步骤只需要焯一下水就行了，往高压锅里加胡萝卜，焯水完毕的牛肉，香料，啤酒，炖煮即可，最后出锅再加点盐美滋滋。

好主意，这么简便的方法一直没想到

[李半仙]

番茄炒蛋 多放蛋 然后烧的偏甜我能吃3碗

[shadowweird]

菜肴包 配面条 , 5分钟

[zouMR1]

方便面！（不是） 辣椒炒肉做起来挺快，而且我感觉巨下饭平常贼喜欢做来吃