波吉 发布于二月 12, 2022 分享 发布于二月 12, 2022 2 分钟前, 攸薩 说道: 可是明明是学土木?蛋糕店会想要那种蛋糕出名呢? 嘛,学什么不等于干什么啦,emmm。。。学土木的还有的进系统当公务员的呢。蛋糕的话,现在还是水果蛋糕大多数人买的更多一点,不过我干蛋糕店的话还有一段时间,现在也没考虑那么多。(做这些东西都有配方的,很好学) 链接到点评
波吉 发布于二月 12, 2022 分享 发布于二月 12, 2022 4 分钟前, 攸薩 说道: 可是公务员,不是比较稳定吗?而且蛋糕店要闯出自己的风格很难吧? 有自己独特的风格的话确实很难,但是做吃的东西风格是一方面,还要好吃,健康,我认为后两者更重要,当然也要把一个方向做成特色,不然的话再怎么好吃没人来买也是白用工 链接到点评
波吉 发布于二月 12, 2022 分享 发布于二月 12, 2022 6 分钟前, 攸薩 说道: 可是健康也是成本,你要如何掌握住价钱又能吸引人呢? 这个问题问到点子上了,定价的问题要看开在什么位置,多少钱在人们能接受的范围之内,同样在我们能赚钱不亏本的范围内,而且老人多的话一般做老式的糕点,年轻人多做西式糕点多一点;健不健康的问题,我只能说对得起自己的良心吧(没办法,价格是明码标价的,太便宜的注定不会太好,就好像几块钱吃饺子那个新闻似的,明知道不会太好也有人买,因为只吃得起这个啊) 链接到点评
波吉 发布于二月 12, 2022 分享 发布于二月 12, 2022 刚刚, 攸薩 说道: 根据开的地点,来思考附近的人流,还有是否真的有买蛋糕的需要,你认为呢 那倒是这样的,有的店铺不到3个月就有可能关门,门店的选址还是很重要的,其实学校附近是最好的地方,但是一般都有这种蛋糕店了,都说学生的钱好挣,也确实,有时候一天能卖1500左右,属实是暴利 链接到点评
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