心情 大家自己在家吃烤肉有什么特别喜欢吃的菜品吗

[六式三]

肉类的话，比起牛肉我更喜欢五花，肥瘦相间，烤出来干巴的吃起来那叫一个香。

素菜我尤其喜欢香菜和酸菜。香菜与其说是烤，我觉得更像是熏，在肉上铺一层香菜，等香菜蔫了就是它最美味的时候！然而我觉得香菜再好吃也比不上酸菜，烤酸菜真是yyds（这里的酸菜当然指的是东北酸菜！！！可不是那种绿色的泡菜）

再说蘸料，除了大众的干料组合，我还喜欢香油+黑胡椒+盐的组合，这个组合也是别有一番风味。