心情 猪肉怎么烹制最好吃

[目标是没有蛀牙]

我觉得猪肉和冰糖、酱油一起放到砂锅里炖最好吃，一顿我能送五晚饭

[wdxzy3180]

你这个选题我蛮意外的 还挺新颖

[咸鱼0.0]

看搭配什么菜，纯炖肉比较腻，个人还是喜欢搭配蔬菜炒着吃

[Athoth]

得看哪块部位，个人感觉梅花肉的话感觉切薄了或者剁成骰子状煎起来最好吃，五花的话配着青椒土豆来炒菜很香.....当然条件允许的话还是大肘子！卤起来拌饭也好配酸菜也好或者炸也好怎么做都不至于难吃

[不尽人意]

最好吃的做法我不知道

但我喜欢五花肉白斩沾酱油吃

猪脚丢砂锅里，全倒白米醋(我这边的白米醋酸度并不高)，然后放糖一直煮2~3小时

排骨也做糖醋，但是排骨要沾面粉或者超市卖的那种炸粉，炸好后在把调好的糖醋放下去(糖醋要浓稠~)

做扣肉得用梅菜，且肉与肉直接夹芋头片还得放冬菇(冬菇吸味之后超好吃！)