心情 大家吃方便面更偏向泡还是煮

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一般是煮的，煮的方便面通常比泡的更好吃，口感更劲道。这是因为当方便面受热后会膨胀，但由于面饼的表面只有少量的水分子渗透进去了（相对于泡的方便面而言），方便面内部的结构并没有松散。所以煮的方便面口感会劲道一些。