fyzy 发布于一月 24 分享 发布于一月 24 刚刚,kurisudeus说道: 哦哦,是武汉热干面吧 其实湖北地区都有,热干面这东西比较方便,但是真要说比较有代表性的就是武汉的了,这玩意流行主要是便宜还顶饱,原来3-4块现在5-6块基本就能吃饱了,毕竟原来是给码头工人一类重体力时间短的准备的,武汉这边基本都这样的,各种高热量和碳水叠加,什么糯米包油条,油饼包烧麦,热干面都是这样。 链接到点评
fyzy 发布于一月 24 分享 发布于一月 24 2 分钟前,kurisudeus说道: 哦哦,介绍的很全面呢,和北京的豆汁儿好像原理差不多,听说也是为拉车夫那种体力活,清热解渴外加便宜的特点来准备的,不过到了现在反而是靠外来游客猎奇来支撑销售,和热干面境遇大不相同。 毕竟除了重油盐以外还是符合基层群众的需求,而且翻桌快做的也快,面馆也能有更高收益,口味上也问题不大,没理由不继续用。 链接到点评
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