心情 各位对于川菜有没有什么印象呢？

[永恒的有时]

本人贵州人，感觉川菜跟黔菜口味差距不大，但是唯一有区别的应该就是花椒了吧（

我对象也是四川人，记得我第一次去她家的时候帮她妈妈做饭打下手，当时我记得是炒了一个肉、麻婆豆腐，然后打了一个白菜汤，麻婆豆腐放花椒熬花椒油我能理解，但是为什么白菜汤和炒肉也要放花椒啊喂！（虽然做出来挺好吃的）

咳咳言归正传，要说我最喜欢的菜emmm，其实川菜我都挺喜欢的（我全都要！），感觉四川人的厨艺真的都好好，还有四川的干拌面条真的是一绝！（不行要流口水了）