心情 关于料理包或者预制菜

[edward7099]

于 2024/9/17 于 PM5点48分，glass1020说道:

中秋家里挺难得聚的人比较齐，前一周预订了附近商场一家叫某某大院的餐厅包厢，环境看着挺好的。开放厨房，还有送餐机器人在跑，我无意间一撇，看到厨师拿着一个银色袋子撕开就往锅里倒，然后开始炒，这种是以前都是这么干还是最近预制菜或者中央厨房出现的

这还是需要经手去炒的，有不少撕开了就是直接进微波炉还是蒸炉加热

虽然从经济上来看确实节约了成本和时间，根据资本来说店家这么搞也是合乎情理（卫生什么都达标什么的），但是毕竟包厢挺难定的，菜品价格也不便宜，总感觉有种被敷衍了的感觉

不用怀疑，就是被敷衍了，预制菜包的价格可以低到按照“毛”为单位