心情 大家当地火锅都是沾什么东西吃啊

[宮坂永遠]

我是北方人，当地是沾麻将和大宇的那种涮锅料吃的，南方的油碟确实是吃的不太习惯，问过身边的朋友还有清汤涮不蘸料的，可以说是振惊到我了，大家都是蘸什么吃啊

[amrolee]

麻汁+蒜泥+韭花

[七星灯]

麻酱油泼辣子香油

[苹裹龙]

现在普遍都是自选调料了，我一般各种都加一点

[MAKOTOJUSTICE]

南北方的蘸料我都喜欢，麻酱也好蒜蓉麻油也好，当然如果汤底味道比较足，不蘸料也行

[蓝色蜥蜴卡雷]

在家自己煮乱炖一般懒得搞蘸酱，在外面吃的话就是拉满！每样都给我搞一点尝尝咸淡

[Ajoker]

在哈尔滨读了7年，麻酱！必须是麻酱！

[Braze]

我们这边油碟吃得比较多一些  蘸麻酱对于我一个南方人来说 还是不太习惯

[cccc2435]

把火锅店里给的料都加一点

[web101]

我个人是火锅店里有什么调料就会加什么，导致每次混合出来的味道都很奇妙

[deeptime]

所有酱料混合在一起，然后多加香菜

[夜袭hehe]

香油加麻酱，如果有其它的就全加了。

[tag1]

酱油+香菜芹菜小米辣，经典的潮汕配法，那这个蘸着吃肯定不会错

[a11451431]

芝麻将加辣椒油加一点点臭豆腐