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显示于 2026年04月21日 在帖子中最高声望的内容
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R18 彩色条漫 // 短篇完结 《 용용죽겠지-아킬레스건 》 Tag: 姐弟恋 / ABO / 荧光棒 TL 「 漫画剧情简介 」 一个ABO世界观中, 欧风背景下争夺权力的世家贵族, 其中女主力排众异成为了家主, 男主则是再也按耐不住从小对女主的心意, 就在权力斗争的局面下, 陷入危险的女主才让男主有了机会可以表明心意。 分类: # 舔逼 # 有遮 # 正常体位 “这世界最遥远的距离,就是在我眼前却碰不得。” 「 个人漫评 · 吐槽为主 」 —— 短篇漫评: 皮卡1 分
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任务 楼层/帖子链接或其他凭证 奖励 一次性任务 升级锄头 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/ 10 购置水壶 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18921596 10 呼唤自然 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18921596 10 精选良种 https://sstm.moe/topic/379497-🌟【galgame嘉年华同盟14周年纪念版】星之种(月常答题活动)🌠/#comment-18922266 20 开始种植 30 <!--表格结尾--> 4.19 任务 楼层/帖子链接或其他凭证 奖励 日常任务 收获 砰砰果 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18921596 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18921599 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18921602 20 <4.20-4.26 --> 任务 楼层/帖子链接或其他凭证 奖励 日常任务 收获 砰砰果 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18922236 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18922235 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18922234 20 任务 楼层/帖子链接或其他凭证 奖励 日常任务 收获 砰砰果 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18923404 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18923403 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18923402 20 任务 楼层/帖子链接或其他凭证 奖励 日常任务 收获 砰砰果 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/#findComment-18924636 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18924637 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18924638 20 任务 楼层/帖子链接或其他凭证 奖励 日常任务 收获 砰砰果 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18925828 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18925829 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18925831 20 任务 楼层/帖子链接或其他凭证 奖励 日常任务 收获 砰砰果 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18926939 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18926938 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18926937 20 任务 楼层/帖子链接或其他凭证 奖励 日常任务 收获 砰砰果 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18928142 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18928145 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/2/#findComment-18928147 20 任务 楼层/帖子链接或其他凭证 奖励 日常任务 收获 砰砰果 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/3/#findComment-18929213 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/3/#findComment-18929214 https://sstm.moe/topic/379477-最近玩gal感觉废萌整活是真的坑/page/3/#findComment-18929215 20 <!-- 月常任务请复制此份表格 --> 任务 楼层/帖子链接或其他凭证 奖励 月常任务 收获 拟态肉 https://sstm.moe/topic/379497-🌟【galgame嘉年华同盟14周年纪念版】星之种(月常答题活动)🌠/#comment-18922266 30 <!--表格结尾-->1 分
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大家好呀,这里是依旧不务正业的半桶水译者MCIN~ 怎么说呢…… 最近的事情真的挺多的呢 不仅生活上有许多个人事务,就连论坛里也有不少版主的活动要做 比如同盟会什么的( 这次的美食教程更是一个不注意就拖了两个月 总之!闲话少说,我们进入正题吧!!! 今天要介绍的是自己的毕生所学,参考了复数菜肴改制而成的融合菜品—— M氏改良肉酱!!不是M记哦( 嗯,这红彤彤的色泽…熟悉的酱糊质感…… 不就是番茄肉酱嘛 不,此言差矣!这可是融合了墨西哥的Chilli辣酱和意大利番茄肉酱两种菜品的超级肉酱,用料可不只是番茄这么简单!! 虽然也要用到番茄就是了 那么就开始料理吧~~ 首先,我们需要准备一下要用到的食材: 番茄,番茄罐头,番茄膏,洋葱,萝卜,西芹,红黄椒…总之就是很多很多的蔬菜呢 对了,虽然没有拍进去,但这道菜还需要几瓣蒜头哦 不过蒜头的味道实在太大,不能多放,一大锅只需要一两瓣就足够了 顺带一提,洋葱胡萝卜西芹这三种蔬菜就是我们常说的西餐三剑客,它们在西方的地位就和我们的姜葱蒜一样重要,基本上做菜的时候都会放点 所以虽然自己非常讨厌西芹和芹菜这类的东西,但还是加进了肉酱里 毕竟既然是固定搭配,那肯定就有它的道理嘛 不过有点可惜,自己在采购食材的时候不小心把西芹采购成了芹菜 于是就将就着把芹菜当成西芹用了( 毕竟名字差不多,混着用…多半是没问题的吧…… 反正自己在做这道菜的时候基本都比较的随心所欲,配料什么的变一下就行啦~ 再说说肉的部分,基本上就是纯纯的牛肉 自己在很久以前曾拿过猪肉做过这道菜 结果长时间炖煮后的猪肉碎硬得跟个石头一样…… 所以之后就都用牛肉做了 (虽然也可能是我搞错了什么就是啦) 在肉的部位选择上,虽然其实什么部位都可以,但家里有锋利料理机的各位可以试试选些筋多的部位 比如大腿肌肉什么的 这种肉在打碎经过长时间炖煮后会产生一种Q弹的口感,还挺好吃的 之后就是惯例用于替代西式高汤的浓汤宝以及各种香料—— 罗勒欧芹百里香迷迭香香叶披萨草莳萝草(高速神言.jpg) 好!这样就配好啦!! 别忘了红椒粉和咖喱粉,这也是一会要用到的神奇妙妙小工具哦( 哎呀,原材料还真是多种多样呢~ 自己一开始做这道菜的时候还没放这么多食材,没想到做着做着就变得这么多了呢 接下来就要开始处理食材了! 那么—— 全部打碎!!(将番茄,牛肉以及其他蔬菜分别打碎,没入镜的蒜头切成薄片备用) 料理机大人实在是太好用辣!!! 顺便记得在肉里放点盐和黑胡椒哦 然后我们要选锅 没错,为了做这道菜,你得选择一面会糊底的锅( 这道菜在烹饪过程中会涉及很多煎炸以及煸炒的步骤,会粘锅在这些料理过程中会产生糊底,这些糊在锅底的风味物质会随着烹饪过程逐渐焦化,进而赋予这道菜额外的焦香风味 这个过程也就是我们常说的美拉德反应 所以这些“糊底”可不是真的被煮糊了哦,真正被煮糊碳化的食材可是会发苦的,这些东西充其量也就是些在被煮糊的边缘的物质啦 不过这也对火候的掌控提出了很高的要求呢…… 所以如果对自己的厨艺不自信的话,还是乖乖用不粘锅来做吧 反正味道应该不会有太大差别的 好,进入烹饪环节! 拿出刚刚准备好的会粘锅,起锅烧油(油量一定要大,放开手脚加吧),直到锅底开始冒白烟为止 然后直接把揉成一大块的肉沫糊到已经热得滚烫的锅底,大火煎制到肉沫底部出现像是汉堡肉饼的焦壳一样的东西 出现焦壳的时间取决于各家厨房的火力大小,自己家厨房的火力实在是小得可怜,导致自己得要煎制足足三分多种才能得到漂亮的焦壳 然后继续翻面煎肉沫的另一边,到另一边也出现像样的焦壳之后就能打散炒熟啦 此时空气中会弥漫着一股超级香的肉味,这就是肉沫充分美拉德反应的结果 不过炒熟之后得先把肉沫捞出来哦,之后还有不少工序呢 如果使用会粘锅做这道菜,此时的锅底应该糊了不少的东西,但问题不大,之后会解决掉它们的 以及…… 千万不要洗锅!!! 留在锅底的东西可都是精华,可不能就这样洗掉了!!! 炒完了肉沫,接下来就该炒菜了 烧热炒肉沫剩下来的油(如果不够就补一些),往锅里放入大量的黑胡椒和少许的食盐,等到烧热之后再下入蒜片炒香 然后就可以把之前的蔬菜碎倒进去翻炒了 由于蔬菜里面蕴含了大量的水分,煎肉时留下的糊底会被直接化开,稍微用力就能简单的铲下来 不过如果有个别糊底实在太难铲的话就不用铲啦,只要大概铲铲就行! 这次的翻炒会持续相当久的时间,直到所有蔬菜都彻底变软,并且微微发干为止 这时候就该把杂七杂八的香料加进去了 把事先准备的混合香料倒入锅中,搅拌煸炒1至2分钟,将香料的味道炒出 之后再加入一到两颗任意味道的浓汤宝(最好是牛肉味的),再跟着把较大量的(一至两勺)咖喱粉和红椒粉加入拌炒 等到浓汤宝完全化开,你就会得到一团干干巴巴的蔬菜混合物 而且还糊了不少底!! 但千万别慌,这些糊底不会那么容易就真的炒糊的!!! 我们先下一些油,加到这团蔬菜混合物的表面微微泛起油光为止 然后再下入之前就备好的番茄膏罐头,继续煸炒!! 经过长时间的混合与煸炒,番茄膏中的天然红色素成功被蔬菜混合物中的大量油脂萃取,形成了漂亮的红油 以看见红油为标志,我们就能进行下一步的烹饪了 好!是时候把其他食材倒进去了!! 把事先准备好的番茄罐头和番茄碎全部倒入,顺便再倒上一到两碗水! 对了,还需要加上一小块红糖~ 你问自己为什么是红糖? 当然是当时自己一时兴起随便选的呀,毕竟家里正好有不少( 如果家里没有红糖的话换成白砂糖也没问题的 顺带一提,由于此时向锅中加入了很多的水分,所以锅里的糊底就可以在现在很容易的铲下来,赶紧把糊底铲一铲吧 这回得要完全铲干净哦! 然后就到了炖煮环节呢 将整锅肉酱煮至微微沸腾,然后持续进行炖煮 原型菜谱在这里需要把整锅肉酱放到烤箱里烤制整整四个小时,这个操作费时不说,还需要一个超大的烤箱 估计国内大部分人的厨房都不太会有烤箱吧( 所以还是直接大火突突吧!反正也没差太多!! 至于时间的话…自己感觉三十分钟其实就差不多了 当然延长到一个小时左右也是没问题的,经过久炖的肉酱估计也会更加好吃吧! 如果炖煮途中感觉肉酱快要干了,就加点水继续炖哦~ 不过这里就有要注意的点了 由于我们使用的灶台炖煮,所以整锅料理的受热方式与烤箱不同,热源全都集中在汤锅的底部 而这会造成糊底,毕竟这锅肉酱实在是太过浓稠了( 所以每炖煮七分钟我们就需要搅拌一下,主要是为了刮走糊在锅底的食材 顺带一提,由于这锅肉酱实在是太过浓稠,所以底部的水分是无法及时变成蒸汽排出的 也就是说……在炖煮过程中,肉酱中心的温度会超过100度……(至少自己是这么觉得的) 而当你试图拌匀它时,底部的水分会迅速变为水蒸气蒸发,也就是产生爆沸 整锅肉酱会像是火山岩浆一样四处飞溅…… 并且飞溅出来的肉酱温度极高,只要一沾到就绝对是烫伤…… 大家搅拌的时候一定要注意安全 炖得差不多之后,就可以开始收汁了 这里需要尽可能的收干整锅肉酱四到五成的水分,让料理内的油脂代替原先的水分浸润到食材的每个缝隙中 收到这种程度就差不多了 然后就要开始最终的调味环节了 亲自尝尝肉酱的咸淡,然后按照自己的喜好加入黄油,芝士,辣椒粉还有食盐之类的调味料 然后就大功告成了呢!! 是时候来尝一口了! 入口的第一时间尝到的是一股咸酸,这是大量番茄经过熬煮后出来的浓缩风味,之后是彩椒与红椒粉末带来的清爽味道,随后多种香料与浓郁肉香产生的复合香味占据主导,伴随着微弱但又恰到好处的刺激着胃口的辣味,以及—— 呕!!! 一股自己讨厌至极的,重到爆表的芹菜味!!! 可恶呀…果然芹菜和西芹是没法互相替换的嘛…… 不过虽然有一点小翻车,但忽视掉自己讨厌的芹菜气味,整道菜的味道还是非常不错的 至少自己最后还是美美吃完了 详细的食谱自己会放在二楼,也欢迎想要复刻的各位在评论区里积极的交作业呀!!!1 分
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