帖子发自 MikeYi
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1 分钟前, Dorothy 说道:
哇,这个真的非常实用呢,虽然咱现在还素在家里蹭饭,但不久后也可能会在外面工作的时候遇到疫情生存需要的。
不过咱本身也很懒,甚至有时候可能就直接用泡面什么的对付了,实际上切菜切肉煮饭什么的也基本上苦手了。
所以像你这样一套做下来最多花多长时间呢?应该不会超过半个小时吧。
如果只是加热的话,把做好的肉和饭放进碗里,素菜适当地洗一洗,也不用切,用手适当掰开,也入碗,入蒸锅,总共约花费五分钟。蒸的时候可以去干别的事情。
淘米煮饭的话要额外加五分钟,我煮一次饭可以吃7顿。
烤切好的肉,也是额外加五分钟,垫锡纸后把肉摆上去加上盐入烤箱就行,我烤一次也能吃六七顿。要切的话会稍微慢一点,十分钟到十五分钟。建议买切好的肉,比如盒马上有卖冷冻牛腩,还有鸡翅鸡腿等。
泡面不错,不过没肉吃我受不了,所以只是在来不及煮饭的时候以面代饭,加了水后跟肉和菜一起入蒸锅。
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疫情期间食堂不开,自己做饭。为了多玩一些游戏,多看一点动漫,我想了一些办法,在尽量保证营养的条件下,降低烹饪所需花费的时间。不过不可避免的,大幅降低了菜品的多样性。以下内容比较适合跟我一样对吃不是特别讲究的人。
主食:
米饭还是最方便的主食。我一般会煮一大锅,把吃不掉的冰冻起来存放(米饭冷藏容易使得营养流失)。难点是米饭冻起来掰不开,得提前规划好一顿吃多少,每份米饭之间留空盛放。有小塑料袋也可以采用在冷冻前用塑料袋把米分开的方法。
肉类:
肉用烤箱烤,视托盘大小自行决定烤多少,我大概每次烤两斤,200度一小时。冷却以后用保鲜膜封上放冷藏,可以吃半周。
加热:
蒸锅,把菜饭肉都倒一个大碗里放进去蒸,按两个按钮就能解决。小心点使用也不需要经常洗。说到洗碗,我一次就用一个大碗解决一顿饭,而因为碗也跟着蒸了一遍所以也不需要每次都洗。
唯一遗憾的是素菜的部分没法特别精简,一般也就是洗好了适当地切一下一起蒸。
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【十周年活动】异次元的参访者——文化漫谈总贴(4.24新增回帖类任务!)
在 暗の广场
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任务序号:15
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