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TR！以下是该不可名状物的正体，感觉半年没摸灶台了，厨艺都有些退步了，距离上次还是炸土豆的时候..........敏娜觉得这个不可名状物（黑暗料理做的咋样？）
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RT！LZ为了造翼计划（更换PC的计划），节衣缩食，（2顿饭不吃。）被坛友告知LZ可能苟不到七月份，于是今天牧羊人之心上完班后，LZ赶紧杀了俩个小的可怜的土豆为自己做了一份西餐料理（家长并且已经开始质疑为什么给钱不在去吃饭而选择在家里吃俩土豆了），以下是该料理，不过LZ感觉自己的技术现在似乎对不起那俩被LZ杀掉的土豆，活生生的炸过火了被做成了可能对健康有害的黑暗料理？或者LZ根本不知道外面做汉堡快餐的薯条是怎么把土豆切成大小一致的嘛，否则下锅也不至于炸成这样
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RT！昂，双汇王中王，相比大家都比较了解，也就13一包？但是这种接近20一包的你们敢信？就是这包火腿肠售价19.8，在LZ只吃一顿饭的立饭前买的，现在还剩四根，今天晚饭不知道除了蒸菜，还能不能搞点其它事情，如下这是这包火腿肠 当然拍的不咋好，还有无视LZ的腿。
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酒吧这种带有小资情调的场地很适合和朋友恋人一起来，但是我更喜欢自己一个人去陌生的酒吧去探店，这样能让我有节制的去喝酒，大概是和朋友一起去总会喝多的缘故吧。 当然了，在酒吧也能遇见很多个性各色的人，今天应上期听众的请求，今天晚上就来聊聊我在酒吧遇见过的各种有意思的人或事吧。 记得是去年冬天，那时候刚和前女友分手，晚上没事做突发奇想的想去常去的那家酒吧坐一坐。那时候圣诞节刚过，客流量也蛮多的，因为提前联系过老板所以老板特意把我在吧台常坐的座位预留了出来。到的时候店里几乎已经满员了，和老板稍微寒暄了几句就开始在座位上想今天晚上该喝点什么。 坐在我旁边的是一对小情侣，看样子是趁着圣诞节的余温来酒吧交流交流感情。大概是第一次来酒吧，两个人从我刚来到上酒还是没有决定喝什么。于是我向他们两个人搭起话，男方还稍微喝过点威士忌，女方则是对酒一无所知。在询问过他们两人的口味后我向他俩推荐了古典和粉色佳人。古典是一杯很能体现威士忌本味的鸡尾酒，材料很简单，方糖，苦精，还有方冰。粉色佳人则是一款很适合女孩子喝的短饮酒，入口柔顺，甜味适量，能很完美的将酒精味掩盖下去。 大概是第一次见到调酒师调酒吧，两个人看见酒端到他们面前时都显得比较好奇，随后开始热烈的聊起了其他的话题。这两位的气氛一直到我离开之前一直很好，当我喝完酒时我也就自己默默离开了。 那晚我记得我点的酒是琥珀之泪。 其实说到这里我才发现聊的都是有关我自己的故事，说是奇闻趣事结果也稍微有点沉重了。总而言之今晚就先到此为止吧，下期会介绍一款短饮酒，如果有机会我们下次再见吧。
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rt啊，楼主作为一个吃货，研究历史的时候也会去特别在意一下军粮这一块的鸡毛蛋刺儿的东西，介绍的点如果有不对欢迎大家指出来啊，大家有其他冷知识也欢迎补充~ 1.古代军队经常会使用烟熏、风干和晒干的鱼干或者肉干，但很少会用盐腌制咸鱼和咸肉，大家猜一下为啥 2.东西方大部分军队的传统都是小兵和军官的食物质量比较悬殊，比如士兵吃粗粮军官有精粮、肉干甚至酒。但是战国时期的日本是个特例，武士和足轻的食物供应并没有太大的区别，甚至在一线部队足轻也能领到浊酒和梅干的供应。 3.蒙古、女真（指女真整合草原蒙八旗后，女真人最早是渔猎民族而不是游牧民族）、契丹、党项等北方游牧民族的主要军粮都是牛羊群，行军时牛羊群和大军一起行动，需要食用时直接宰杀。 4.裤带面这种东西在北宋时期就已经是种家军、折家军等西军边防部队的士兵口粮了，不知道有没有在西北地区的小伙伴，你们吃的裤带面算是有近千年历史的老牌军粮了。 5.英法百年战争时期的英军民兵的食物中胡萝卜一直占有很重要的位置，这些红色的棍子除了能提供热量以外还能减少士兵生病的几率并且能让长弓手不至于晚上变成睁眼瞎，当然一个重要的原因也是这东西很便宜。
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疫情以来常能听到这款啤酒的名字呢！ 每天逛逛油管随随便便就有百八十回呢！ 唉？你说那是Corona Virus不是Corona Beer？ 歹势啦~(●ˇ∀ˇ●) 虽然临近冬天，恰冰有点受不鸟，但啤酒不冰肿末喝，从冷藏里拿几个橘子意思意思吧 一天的工作结束后打打游戏喝点小酒放松一下是再好不过啦 ~~(oﾟvﾟ)ノ╰(￣ω￣ｏ)~~ 话说到前两天，单位外派去机房加班到九点多，终于搞定之后，走出数据基地大门（城郊地区） 凉风掠叶，月影云冥，东风大卡携尘而过，来干活的哥仨一齐打了个哆嗦 便骂上几句脑残领导，寻店家喝酒去了，虽然晚了点，下午饭还是要恰的嘛 走了十几分钟才见到有烧烤夜市，便叫上一锅牛杂炖，搬来一介啤酒，开始想怎么回去报销“业务经费”的事情了 待到汤底滚沸，肉串上桌，便撤了狼藉一片的凉菜盘子，再满上大杯（其实是一次性塑料杯）冰啤酒，喝将起来 说来也有趣，三人喝啤酒却都不是一个套路 我平日里啤酒喝的少，最喜欢的还是威士忌兑果汁汽水，这次喝啤酒也不忘摸来瓶可乐先倒半杯 领头大哥虽是商务，这次带着俩技术出来也是累得够呛，充分发挥出席上锻炼出来的大肚子一口就能吹下去半瓶 令一位则是几次三番推阻，并不是能喝的样子，怎奈架不住大哥的金牌话术，也拿上一瓶常温啤酒，就着果盘慢慢吃喝 气氛便偷税起来，聊了许多不着边的话，其中便有喝酒的问题，此处不表 大家平时常会喝啤酒吗？偏爱的牌子是什么呢，喝法又是如何？ 身处社会不同位子的腿毛老哥们，想必会有各不相同的答案罢！喝起来喝起来 上学出来耍开心，工作累了吃点好吃的也开心，做人嘛，最重要的就是要开心
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这个系列本来想看着更的，但是想着既然有人想要继续看下去，那么我就打起精神更新好了。那么不再多说废话，就让我们进入本期的主题吧。 Gin tonic（金汤力），不知道大家是否听说过它的名字吗？这款外表其貌不扬的鸡尾酒是我本人最爱之一的一款调酒，构成也很简单：一盎司的金酒，一听汤力水，将两者混入装满冰块的海波杯中轻轻提拉，最后放上一块柠檬角或者柠檬片作为装饰。 无与伦比的经典鸡尾酒，我敢说世界上任何一家酒吧都能随时随地做出来。金酒四溢的草本味与柠檬汁产生出清爽的气味，汤力水带来的气泡让金酒本身的酒精感略微下降，同时又带来了些许清苦味。随着时间的推移冰块的融水与柠檬角的沉浸会让这款酒在不同的时段产生出不同的滋味，这也是我为何如此青睐长饮酒。 简单的材料与质朴的触感才是我喜欢这杯酒的原因，但是它更像是一种让人放松心情的轻音乐，与朋友聊天时点上一杯会感觉非常舒服。由于是长饮酒，所以不必介于快速喝掉它。反而是品尝的时间越久，越能品味时间给予它的不同的味道。 那么本期酒吧百聊就到此结束，下回聊一杯短饮酒好了。
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这里是深夜无聊时我想新开的新系列，鉴于最近想要去酒吧喝酒体验一下的朋友在身边肉眼可见的增多，我也终于有机会介绍一下我为数不多的爱好了。当然，我本人的阅历也比较有限，做不到像酒场老饕那样品尝过大部分酒类，所以有不同想法或意见相当欢迎大家在评论区进行探讨，那么不再多说废话，让我们进入正题吧。 1.酒吧的选择：酒吧可以大致分为日式，美式，英式，以环境风格所定义；再细分下去可以包括精酿吧，威士忌吧，龙舌兰吧等等以不同酒种进行的划分。以我个人为准我喜欢去主打调酒的鸡尾酒吧，当然了如果你没有什么主见，那么我建议你打开大众点评，去搜一下附近评分较高的酒吧去进行体验。 2.进入酒吧后的正确打开方式：如果你孤身一人进酒吧（当然这并不羞耻），那么我非常建议你坐在吧台和调酒师面对面。不必害羞，去勇敢的找调酒师对话。可以问问他们家的招牌，或者问问哪款酒卖的最好。大多数时候，如果顾客量没那么高调酒师会很乐意与你聊天的。 3.如何找到自己喜欢喝的那款酒：大多数人第一次进入酒吧最纠结的莫过于面对菜单上琳琅满目的酒水不知如何是好，这个时候坐在吧台的优点就体现出来了。如果你在之前对鸡尾酒或是别的酒类一无所知，那么就去问问调酒师吧。去和调酒师说出你的要求，是喜欢酸的？还是喜欢甜的？想来一杯3分钟之内喝完的短饮酒？还是想坐在座位上与朋友聊上一小时也不会出现变质的长饮酒？大胆的与调酒师说出，他会根据你的要求找出最适合你的那款酒。如果实在是纠结，那么也可以选择大部分人都尝试过的调酒，比如莫吉托，自由古巴什么的，烈酒与汽水的组合永远经典且不会过时的。 想说的其实还有很多，但我估计再说下去就该跑题了吧。如果有机会的话我会继续分享我在酒吧遇见的好玩的事情或者推荐几款我喜欢的调酒，那么先到这里，我们有机会再见吧。
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屏幕前的朋友，您吃过华莱士吗 就是那种特别廉价的西式炸鸡快餐 虽然过去我也吃过，但在发达之后已经很久没有去过了 不过赶巧的是，前几天去了个贫困县参加婚礼，半夜住在宾馆突然就很想吃炸鸡 搜了下外卖，发现这个点还在开的也就只有华莱士了 虽然记忆中我每次吃它第二天肚子都会不太舒服，但口舌之欲还是战胜了理智 下单后，等待了30分钟左右，我的外卖到了 嗯~开始吃之后发现味道比我记忆中的好多了 吃完后我也玩了几个小时的手机，期间也没感觉肚子不对劲 心说可能是华莱士应该是近几年改良了自身，也就放心睡觉了 ~第二天~ 第二天我是9点就要开车走人，所以起的还算比较早 醒后在厕所蹲了一下也没感受到便意，感觉今天是稳了 但就在我开车出去还没多久，我突然感受到了来自小腹的一阵绞痛 啪~的一声，一个屁打了出来 然后我就感受到屁股处传来一阵温热 路边停下了车，发现。。。我这个屁带汤 我立马擦干净并换了内裤，但这远远没有结束 我的小腹又开始刺痛了起来，比上次还要强烈 我立马躲进了附近的山里，脱下裤子就开始喷射 每次感觉快要结束的时候，又会突然来感觉，导致我一直在喷 喷到最后我都无力保持蹲姿，开始用类似于这种姿态来拉翔 感觉这次把我一年份的屎都给一口气拉完了 总之，借我这事奉劝各位，肠胃不好千万别吃华莱士
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内容嘛，大概就是味噌玉（干味噌团，用热水化成汤喝）、干饭（是真的“干”饭，含水量已经低到透明的米饭，楼主因为看不懂日语，所以猜测应该是炒米）、茎绳（味噌腌制过的某种可食用植物茎煮熟搓成绳子后晒干）还有浊酒。 感觉很缺乏维生素啊，足轻可没梅干吃，从配图上看量也很少。 士兵吃这种东西真的有力气打仗吗= =
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明明已經是秋天了... 太陽還是很毒辣... 洒家本來就體弱多病... 這陣子撐著小陽傘在戶外工作... 汗流得有點太多... 身體又開始虛弱了... 周六有時間都會弄鍋涼的吃... 繼 綠豆薏仁湯... 和 五寶粥 ( 綠豆+薏仁+紅藜+小米+花生+桂圓+薑+... ) 本來想搞個白木耳紅棗桂圓湯的... 不料...白木耳已經不行了... 袋子破洞...濕氣入侵... 他頭上...已經...戴點綠了... 繼續翻了一下櫃子發現了... 一包長得像風乾觸手的珊瑚草... 啥時有這包???...(老媽出遊買的...) 嗯...就決定是你了... 據說珊瑚草能補腎虛... 但有點涼不宜多吃... 洒家還是第一次處理這個... 首先... 材料有... 風乾觸手=珊瑚草一棵... 洒家弄鍋試驗品所以先用一棵試試... 結果一棵就夠一鍋了... 薑，紅棗，桂圓，枸杞，冰糖，紅糖...適量 首先把珊瑚草仔細的洗乾淨... 然後泡水... 約六小時... 中途要換水數次... 要不然會有腥味殘留的... 泡好了就像這樣... 正常是切碎後小火慢慢燉到化開... 洒家採用懶人的作法... 用果汁機打碎再煮... 洒家懶...薑也切一切扔進去了... 打一打就出現... 可疑的白色黏稠狀了... 加入紅棗+桂圓+枸杞... 用小火慢燉煮... 結果出現好多浮沫... 浮沫弄乾淨好看多了... 燉二十分鐘後... 加入冰適量的糖+紅糖(二砂)... 之後就可以選擇... 溫熱的喝... 放涼的喝... 放冰箱結凍吃...(果凍狀) 洒家這次紅棗放太多了... 滿滿的紅棗味...還行... 喝起來感覺和黑木耳露一樣黏稠... 正統的作法是... 紅棗桂圓另外煮... 煮好了用布過濾好... 加到煮到化開的珊瑚草裡... 湯才會清...賣相佳... 洒家懶...不想浪費食材... 連食材一起燉著吃了... 自家吃的賣相不用講究... 時間過得真快... 中秋節近了... 柚子吃了不少... 筆柿也快熟了... 預祝大伙... 中秋佳節過的愉快... (秋天一不留神...體重也增加得快...)
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有这么一个地方，吃面 离不开 醋 洋葱 蒜， 它就是山西省·· 我从家乡到浙江半年多了，朝思暮想日思夜想 我就想吃 家门口的腾龙大盘鸡啊！ 好在过两天国庆就能回去了！！！
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换了新公司之后福利是各种常见的饮料随便喝。。。。 然后再叠加上2个月的加班。。。。 我已经喝腻了orz，之后就开始了拼多多瞎吉儿买买买 yysy中国地大物博还挺多奇怪东西的 喝起来比较糟糕的是那些打着健康食品然而还真健康食品的饮料。 喝下去大部分都是震撼 yysy崂山蛇草水是真tm的噩梦饮料 吃喝都是个人感受，不是恰饭也懒得撕逼哈。 1蜜桃茉莉芬达：算不上难喝，但能算是很神奇。在足够冷的情况下一口干下去是蜜桃的味道，之后带有茉莉花的回甘。常温喝就是混杂的味道，比较一般 2天山雪莲果：吃起来比较微妙的东西，长得像番薯，吃起来像是比较透明没那么甜的沙葛。可以生吃可以凉拌，价钱合理便宜，可以随便买点试试 3椰子雪碧：柠檬味替换成椰子味，说不上好喝也不算难喝。在一个微妙的点停下了，他的气味提醒你是椰子味，喝下去是椰子水感觉然后高速转换成雪碧甜味。。。。。 4山楂荷叶茶：我以为真的是普通的茶，然而。。。。。。他是带气的茶。喝起来第一感觉是荷叶的微苦然后是山楂微微的酸甜，最后是柠檬的酸，属于尝鲜但没有下一次，不怎么好喝。 5火参果：奇怪水果，非常的克苏鲁。味道是微微涩的黄瓜味，不甜。在挖果肉的时候会出大量的绿色泡沫，粘稠。尝鲜但没有下一次，不怎么好喝。 6刺梨王：属于太tm健康导致真tm难喝，果汁30%+。导致又涩又苦又酸又甜，进了冰箱冻完出来还是震撼效果，更别说常温了orz【有个类似味道的{13号}因为很甜所以2天内吨吨吨完了】剩下的一瓶被清洁阿姨拿了的感觉，南五233 7峰路神3兄弟：推荐购买！桦树汁 大白梨 小香槟 桦树汁是上位的雪碧，有类似柠檬的味道然后是雪碧的2倍气，喝起来非常的爽快 小香槟是蜂蜜味的汽水，一样气泡充足爽快 大白梨是梨味，口感同上 8平喜喜降价飞起的原因大概就是非常的难顶。。。。。是红茶发酵饮料，喝的时候感觉在喝酸奶的腐败中途还没多少糖，最后有呕吐胃酸的回酸感 推荐喝法是冰箱冻到-4度一口干完，这样就只有酸爽的感觉了orz 9丹竹饮：真的是竹子水的味道，健康过头但是能喝，因为是竹子也没啥花活。尝鲜一次以后没机会了jpg 10八月炸：天然野果，小贵，体验迷幻迷惑。甜度不高，算是清甜。问题是这大概像是个70%瓜子的西瓜，一口下去要吐半嘴的瓜子。。。。。。 11橄榄汁：太他妈健康了，我昨天吃了下同事的青橄榄，和这个味道一毛一样orz，那个青涩感实在太草了orz【我就把这最后一瓶给他了 12正广和盐汽水：没延中爽口，但是薄荷的气息比它强，上海老牌子可以尝试一下。【乌梅和柠檬桃子我都觉得没原味好】【雪菲力就是延中和正广和的均衡版】 13沙棘汁：喝起来像是怼了蜂蜜的类似琵琶的水果浓浆，效果吹的很威武霸气，但是价格挺友好，可以搞桶试试 14复古网红可口可乐：直接喝的感觉是 微辣 藿香正气水带气 烟熏可乐 还有个走气可乐。不过听说是拿来调酒的，直接喝大概也就这样了hhhh 15蓝剑薄荷水：不贵，带点薄荷味的矿泉水，比矿泉水好喝，可以购买 16延中盐汽水：个人嗜好品233，我第一次在上海旅游喝这个就是每天4到5瓶，上飞机前还干了一瓶。之后在上海学习一次4箱4箱的买，广州上班2箱2箱的买，深圳买了一箱12x2L之后喝腻了。。。。。一口下去气非常的足，在那股凉气之后带着些回甜。夏天干这个是挺爽的，而且热量很低还能补充盐分。 碎碎念：傻逼公司开人随心所欲orz，突然暴毙了【内部消息说风投钱快没了orz】 会不会有第二篇呢？谁知道hhhhhh +可乐
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9.9打折买的酒到货啦 https://www.z4a.net/image/Tvix2A 百利甜是我非常喜欢的一款利口酒，很容易入口，就算之前只喝过啤酒，也能够充分享受~~在这里给大家推荐一下 这款酒是爱尔兰的R&A BAILEY & COMPANY百利公司推出的甜味调和威士忌，主要成分有爱尔兰奶油、爱尔兰威士忌、香草和可可豆等 总的来说，就是一款“酒味奶茶”(●'◡'●) 气味芬芳浓郁，奶香扑鼻，又伴随着悠长的威士忌酒香，口感柔和，回味无穷 读书游戏时，倒上一杯，慢慢品味，实在享受 找个合适的杯子，按个人喜好丢些冰块进去，倒酒 https://www.z4a.net/image/TvfU82 https://www.z4a.net/image/Tvf7Eh 配合一些小零食就再好不过啦（葡萄等水果的话，选酸一点的会比较好，因为酒本身就是甜的） 当然喝法完全按个人喜好，并无对错之分，酒也是饮料的一种嘛，喝饮料最重要的当然是开心啦 但也不得不提醒各位一下，这款酒因为味道甜美，很容易就一杯接一杯，可它里面可是有威士忌呢，度数也有17度，一定要注意吖！(°ー°〃) 当初，Alice第一次了解到这款酒，还是在谜之声的直播间 那时候，谜叔边打着游戏，边聊起酒来，说到自己曾偶然看到一款新酒，号称要“战胜百利甜”，便买来品尝 时隔许久，又想起这款酒的味道来，便想要再次购买，不料由于种种原因，这间酒厂已经不向国内出口产品了 谜叔于是欣然执笔，洋洋千字，诉说了自己与这款酒的相识相知，最后又相离的故事，几个月过去却没了下文 可不曾想，就在前几天，这家酒厂的老板竟然亲自回信了，不仅对这位素不相识的中国顾客致以歉意与感谢，还附赠了几瓶酒 搞得我也馋了起来，买不到目标“战胜百利甜”的酒，直接买百利甜不就好啦？就这样，我迎来了第一次与百利甜的邂逅，一下子就喜欢上了呢 不说那么多啦，冰块都化太多了 对了，一起到货的还有一瓶杰克丹尼 https://www.z4a.net/image/TviEIr 算是我至今买过的酒里，最贵的之一了，比红牌还贵。之后如果有机会，再与大家分享叭
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今天马来亚独立日，今天放假约了同乡出来吃吃喝喝。 2020年到处封锁，本来计划要去旅游也变得困难了起来。 由于只是出来聚一聚吃吃喝喝，就叫了家乡味道解解馋。。。
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这是我朋友出去的时候拍的图，这个图我真的是看饿了，这架势分明就是要吃自助餐。楼主我我现在能想想我在这上面铺张纸端着一摞肥牛，然后在上面烤然后多放孜然多放辣 在或者在一个特辣的红汤锅，端着一打肥牛、牛丸、鱼丸、墨鱼丸金针菇羊肉往里面涮，在接上冰凉的饮料豪饮一番。 真是享受啊！ （想想自己也好久没吃来着） 好吧楼主可能望梅止渴了
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應朋友邀請做了一個便當作爲生日禮物,甚至買好了便當盒給我,我從高中時候就許諾過她,而現在都大學畢業了....鴿了幾年的便當也不得不做了 本來應該再做一份給女友的,但我明日要出差沒法交付到她手中(我們兩家住的沒有很近),答應回來再做一份給她.於是下周我應該還會來曬一下便當
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最近天氣熱爆了... 尤其是洒家又開始接戶外的工作... 感覺更加的深刻... 方形大陽傘下悶熱的猶如蒸籠... 加上...場地位處於... 肥料生技工廠和養豬場夾擊之下... 胃口實在是不怎麼好... 今天洒家老哥就提議弄鍋咖哩吃吧... 老媽也同意了... 於是洒家和老媽就一起出門買食材... 老媽不太懂咖哩塊... 洒家就被拖走了... 老樣子... 這鍋咖哩還是洒家弄... 由於家裡有感冒的人... 只能放下...比較香的爪哇咖哩塊... 用蘋果加蜂蜜的佛蒙特咖哩塊... 材料: 洋蔥兩顆，馬鈴薯三顆，紅蘿蔔兩根... 番茄兩個，肉適量，水適量... 咖哩塊適量(洒家用半塊)... 兩顆洋蔥切小塊下鍋炒.... 洒家習慣冷油直接炒... 洒家刀工不怎樣，四塊不同切法... 灑點鹽巴讓洋蔥更快軟爛... 兩顆番茄切小塊下鍋稍微炒一下... 反正番茄很快就爛了... 加了番茄咖哩味道更好... 煮越久茄紅素釋放越多... 兩根紅蘿蔔切塊下鍋炒個一分鐘左右... 脂溶性維生素啊... 豬肉塊下鍋伴炒... 炒到洋蔥稍微軟爛時... 加入適量的水... 看個人喜好需求... 先開大火... 煮到水滾後轉中火慢燉... 洒家建議撈掉浮沫... 和多餘的油脂... 咖哩塊成分滿滿的油脂啊... 加入切塊的馬鈴薯... 洒家怕煮散所以現在才下... 想吃比較軟爛的馬鈴薯... 可以在鍋子加水時先下... 食材燉煮到各人喜好的軟爛程度後... 加入咖哩塊攪拌均勻後燉煮約十分鐘... 就可以起鍋了... 洒家因為量比較少... 這次只下半包咖哩塊... 再弄個幾道菜... 炒絲瓜 黃瓜中卷 炒芥藍 嗯... 中午就可以吃飯了... 美味的享用咖哩... ... 咖哩果然開胃... 家人挺捧場的... 兩餐後... 一鍋只剩一碗公... 這樣也好...如此一來... 明後天就可以煮鍋肉骨茶了... ... 咖哩幫助消化... 又促進新陳代謝，發汗排毒... 好處多多... 是夏天最合適的料理之一啊... (辣度等級別太勉強啊...)
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西瓜榨汁姬榨汁 过滤网滤渣 琼脂融化煮沸 趁热倒入西瓜汁 去浮沫 冷藏定型 砂板糖融化浓缩 冰箱冷藏 取出西瓜露 浇砂板糖汁 超好吃的西瓜露 要来尝尝么
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咳咳咳...(熱衰竭+感冒中) 最近天氣真是熱爆了啊... 洒家以前最喜歡搞些飲料的... 自從大病一場後就很少搞了... 沒以前那麼頻繁... 洒家最常搞的小點心就是果凍(洋菜凍)... 洋菜=寒天... 吃洋菜凍有很多好處... 飽足感，吸收脂肪，排便順暢... 減肥者的好夥伴啊... 但...糖的份量及搭配食材要斟酌好... 材料 : 新鮮水果 ... (洒家用了芒果.鳳梨.百香果，不用太多...) 洋菜粉 ... (這樣省事多了洒家就是偷懶，洋菜條還要泡開來才能用...) 水，砂糖 ... 想要搭配的現成飲料... (洒家是用運動飲料...) (水果醋，雪碧，七喜，蘇打水，氣泡水，紅茶，綠茶...都行...) 受害人(食材)的照片... 鳳梨切成適當大小... 芒果立起來切好，把種子那段直接扒皮啃了... 兩邊的果肉，用刀劃好後(井字型)把皮翻開來取肉... 切的大小和方式，依個人喜好... (挖球的，特殊造型的，直接打碎的都有人搞...) 處理好的就像這樣... 別問洒家為啥剩這麼少... 邊角料就順便吃掉了... 取一鍋水... 看洋菜粉包裝上的建議比例調整... 洒家買的那一包，建議一包洋菜粉配1000CC的水... 由於洒家這次做的果凍是要搭配飲料的... 就只用了約700CC的水... 看個人喜好做決定... 水多軟，水少Q彈... 水少一點，水果丁吃起來比較不會爛爛的... 稍微保有原本的口感和味道... 記得要一邊攪和一邊慢慢放洋菜粉... 避免攪不散而結塊...(結塊口感很不好) 洒家習慣冷水先拌勻再煮... 切中火就行了，邊煮邊攪避免沉澱燒焦... 中火煮沸後... 切小火繼續煮約兩分鐘後關火... 加入適量的砂糖拌勻... 洒家放了約兩大杓的糖... 放入切好的水果塊下去攪和攪和... 嗯...味道真的很香甜... 放到耐熱的容器裡放涼... 放涼後放冰箱冰一天... 洒家直接放到附蓋子的玻璃保鮮盒裡... 這樣方便多了...(以前直接一鍋冰起來...) 差點找不到百香果... 還好僅剩兩顆找到了... 把百香果... 開膛剖肚取出果肉... 放在杯子裡... 其實扔果凍裡煮也行... 只是香味會蓋過芒果和鳳梨... 煮過後味道也不一樣... 把果凍切塊放入杯中... 水量少弄得Q彈才能切塊... 太軟就用湯匙挖吧... 加入要調和的飲料攪拌均勻... 就完成了... 這樣搭配起來挺好的... 好喝又有飽足感... 有些人就會問了... 為啥不直接搞新鮮的水果混入飲料... 洒家的個人看法是... 有些水果還是用洋菜包覆起來後... 味道比較不會混在一起... 層次分明，口感也會比較好... 為啥洒家用運動飲料調... 因為洒家目前是熱衰竭+感冒... 需要補充電解質... 本來想泡壺蜜香紅茶調配的... 日月潭特產的紅韻(台茶21)或紅玉(台茶18)... 和苦澀味無緣的紅茶... 本身就很甘甜，不用放糖... 天氣熱大伙記得要多補充水分... 涼白開最健康，飲料還是要適量啊...
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首先我們先准配蜜漬檸檬(就是一層檸檬一層糖,醃個一星期) 紅茶包,瓶子二號 量3L的罐子:用大約五包紅茶包,5~7片檸檬片,大概50~70克的砂糖 先把糖倒進瓶子裡 然後把撈出來的檸檬片榨汁 再把榨過檸檬片塞進瓶子裡 在把檸檬汁也到進瓶子裡,就會變成這樣 再把溫的紅茶倒進去.注意!一定要溫的,不然就會像瓶子一號一樣變形 最後搖起來 然後涼了以後放冰箱 味道的話,檸檬味比較重,會略為有點苦味,不過冰過後很香很好喝,而且糖漬檸檬的果粒完全不會酸,建議再加一點蜂蜜,檸檬味大概在第二天到第三天會出來比較多,盡量在一個星期內喝完吧! 試試看劇透功能,以及圖床功能,這是第一次用呢,有什麼不足,請提醒我.
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这是一个孤独的美食家休息日的一人食配饮记录 早上：火龙果酸奶 昨天晚上睡觉前做了些酸奶，早上起床后去买了个火龙果 往酸奶里加了点奶油芝士，酸奶就变成了芝士酸奶 然后再把火龙果打碎，接着按酸奶和红龙果2:1的比例混~合~在~一~起~ 要是有果干的话我可能还会往里面加点水果干 火龙果酸奶，完成！ 中午：葡萄蓝蝶花奶盖 最下面一层慢慢散开的深紫色是我自己熬的葡萄糖浆呢 就是把葡萄榨汁过筛然后再加糖熬煮 中间的淡蓝色是蓝蝶花的花茶，没什么味道的一个东西，但好看 上面的奶盖也是我自己打的 不过和一般的奶盖不同，我这个奶盖也是加了奶油芝士的奶盖 芝士就是力量 下午：柠檬盐汽水 这个就很简单了 适量柠檬榨汁，倒上雪碧，撒一点点盐 插几个做作的柠檬片 完成！！ 话说像我这种酒精过敏不能喝酒的人真的很惨呢 夏天的冰啤酒和冰果酒只能说拜拜
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说起夏天的饮料，可能大部分人都会想起一瓶冰镇的330ML罐装可口可乐（大哥，冰阔乐~ 但是可乐毕竟是碳酸饮料，对于坐在电脑前我来说，肥宅快乐水虽然的确很快乐，但是也不是能一直喝的东西 那么喝点什么呢？不如自制吧~ 自制的夏天饮料我比较推荐“煮”和“冷泡”两种做法，制作方式相对简单，而且口味都相对清爽，也不会甜腻，正适合在炎炎夏日里清暑解渴。坐在空调房喝一杯，可以说很舒服了~ 首先说的是“煮” 冰镇绿豆汤 夏天第一推荐的当然是冰镇绿豆汤 绿豆的好处不用我多说了，即可以解暑，也很健康，最重要的是，还特别好喝，极度推荐做一些放冰箱储存备用 准备材料：绿豆 冰糖 冰箱（？ 做法： 挑上好的绿豆，把里面坏掉的除掉，用清水洗净 把绿豆加入锅内，加入清水泡半个小时，因为泡过的绿豆更容易煮熟 开大火煮沸后换小火慢慢炖，待绿豆煮熟透后关火 降绿豆和绿豆水分开，根据自己口味，可保留适量绿豆，然后在绿豆水加入适量冰糖，用筷子搅动，这个时候绿豆水还是很热的，搅动一会冰糖就会融化 待绿豆水放置为常温后，倒入容器中密封，放进冰箱冰镇几个小时即可取出饮用 其次说的是“冷泡” 冰酿冷泡茶 冷泡茶相对热茶的口感会比较清凉甘甜，一口喝下去茶香给人的冲击力并不太强，但是有很强的余味，更适合平常不怎么喝茶的朋友喝，在不知不觉中茶香便溢满口舌，令人回味无穷，同时生津解渴，属实夏日佳品 准备材料：绿茶或者乌龙茶叶 凉白开或者常温的山泉水 茶包（可选） 做法： 在茶壶底放好茶叶或者自己准备的茶叶包，冲入冷水，室温下放置3到4小时后，取出茶叶再放入冰箱冰镇至凉透即可。 也可以一开始就放进冰箱，等待8小时的时间再滤去茶叶饮用。如果有茶包，则无需过滤，直接可以喝的。 另外也可以根据自己口味酌情添加糖浆、蜂蜜或牛奶等调味，也可加果汁或酒类等调制成花式饮品。加入青梅、橄榄、或者柠檬等配料做成果味冷泡茶也是一个不错的选择，这个就是根据自己口味变动。 （个人更喜欢冷泡茶叶前用热水将其泡过一遍） 注意事项： 虽然冷泡茶可放置的时间比较。但随着浸泡时间变长茶味有可能会变得过浓导致苦涩，所以做好了请注意及时饮用，不要放置太久 最后相对于世面上卖的饮料，自己做的饮料更有成就感，也更健康，尤其是冷泡茶，还可以根据自己口味DIY，建议大家都可以尝试动手做一下 另外大家夏天更喜欢喝什么饮料解渴避暑呢？（配图是在网上找的图，自己做出来的没那么好看就是了
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