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求药王们推荐几道微波炉料理


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一人独自在外居住,虽然厨具齐全,但是料理能力非常有限,有没有什么用微波炉就可以做的,方便快捷又美味的料理呢?泡面什么的就免了

虽然之前尝试用微波炉烤肉,但是很不理想,比起烤肉更接近肉干。。。

 

 

发布于
千回荡来荡去 发表于 2016-4-13 22:59

就我个人而言,一个人生活的话,饭煲是比微波炉强大数倍的神器

可以煮饭可以煲汤可以下面

可以蒸可以煮

有电锅,做个咖喱倒是不难,不过清理起来那是一个麻烦
发布于
nickson 发表于 2016-4-13 23:13

我来推荐一发我做过的非常棒的:

微波炉焗薯

 

第三步,是把土豆泥敷在土豆皮的外面吗?

最后切片就是连着土豆皮一起吃了?

发布于
Gem Ice 发表于 2016-4-13 23:21

微波炉烤肉的话你得这样做,啤酒入调料腌制肉两小时左右,烤的时候大火两分钟,记得带盘子盛着烤 ...

问题是2分钟烤不好吧。。。要切的多薄啊?
发布于
a098767 发表于 2016-4-13 23:27

如果仅限于微波炉……

我觉得楼主应该是没什么时间或者信念来做饭的人……

那么太复杂的就不推荐了。

听起来都不错啊,能说说咖喱鸡块和微波炉烤虾怎么做吗?
发布于
ppzt 发表于 2016-4-14 00:32

微波炉卤个鸡翅啥的不要太简单啊……

买一斤翅中 面上划两刀 酱油料酒腌半个钟

玻璃饭盒鸡翅码进去加酱油两 ...

我按这个配方试试

自己试过几次微波炉烤鸡腿,但是总有种淡淡腥味,不知道是不是腌料的搭配不合理,有没有什么去腥的方法?

发布于
Lyceenee 发表于 2016-4-13 23:38

…………其实既然有微波炉可以用为何不干脆买便利店的便当?

因为微波炉的原理是从内部加热摩擦水 ...

超市的盒饭不是很饿的话让人没什么胃口

煮鸡蛋什么的用电水壶也能做,但是感觉只是在维持生命

发布于
a098767 发表于 2016-4-14 13:28

微波炉烹饪本来就是邪道。

自古中国烹饪就是看火候的,火候的功效就是入味。

而且微波炉烹饪不能中途调味, ...

一般来讲咖喱不是要先把蔬菜炒熟再做吗?如果只用微波炉加热,土豆块能熟吗?
发布于
nickson 发表于 2016-4-14 12:55

可以用勺子挖着吃,皮其实一搓就会掉了~

试了下,结论是烤土豆味道不错,有点薯片的感觉
发布于
a098767 发表于 2016-4-14 17:00

楼主可以尝试生土豆进微波炉……

 

微波炉毕竟是邪道,不能拘于常理。

微波炉烤土豆片=薯片

我正研究着看看能不能做点牛肉干。。。

发布于
a098767 发表于 2016-4-14 20:35

微波炉烤土豆=薯片?

那一定是太干,土豆没做保湿措施,切的块也太小或者太薄。

 

其实烤薯片挺好吃的。。。正在研究看看能不能做成黄瓜味的。。。
发布于
Xel'Naga 发表于 2016-4-14 23:34

做饭不麻烦的,麻烦的是去买菜和洗菜,建议少用微波炉加热,因为那样做的不好吃,还是自己在锅里做实在 ...

麻烦的其实不止买菜洗菜,还有刷锅
发布于
thhuiyuan 发表于 2016-4-16 18:34

推荐手撕包菜,放点酱油就能做,很好吃

查了下,包菜貌似是圆白菜

一般是加点盐炒炒,如果直接加热之后蘸酱油,虽然能吃,但是应该不好吃吧。。。

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