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魔方猫 史莱姆勇者【哪个勇者不是从史莱姆打起】

魔方猫

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应该都会吧。不然每次都出去吃很浪费的说，，不过倒是只会普通的烹调。那种很漂亮的刀工根本学不来、、倒是挺羡慕那些厨师呢。。可以把菜做的看着就有食欲。自己做的永远都像大杂烩

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活跃日

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whitetank
whitetank

楼主上海男生，炖汤、炒、烤之类的都不是问题。最喜欢做的菜是洋葱炒肉末、韭黄炒蛋、各种咖喱、罗宋汤，各种炖锅，奥尔良烤肉。 唯一苦手的是不会做鱼料理，刮鳞掏内脏什么的，实在是不想做。

arthz01
arthz01

我有考一張中餐證照這樣 可是說煮菜嘛...就是一些基本的吧 肉絲炒青菜、咖哩炒飯、乾煸黃魚之類的都沒什麼問題 其實料理簡單 火侯對了、鹽糖沒弄混基本上沒問題 麻煩的是事前的處理 切丁要一樣大小，過火時才不會小的焦大的半生沒熟 清魚鱗最好把魚立著，菜刀或刨刀垂直往下滑，不然會噴得到處都是 還有好多手法什麼的一下子想不起

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