饮食 【同盟年夜饭】新人报道，来自深山老林的馈赠，让东北人给你上一顿幸福的年夜饭

[tnt1537]

 

 

https://sstmlt.moe/thread-175655-1-1.html在东北，有什么能比一顿热乎乎的炖菜更能让人感到幸福呢？大鸡年！我想给各位来份美到嘴里，暖到心里的西红柿炖牛腩{:7_509:} FIRST 上料！[attach]126593[/attach][attach]126594[/attach]当然，还要有我可爱的大菜刀[attach]126595[/attach]然后呢。。。{:7_507:}鎏！金！哇!开!呀!酷!咧![attach]126596[/attach] 龙刃归鞘！

 

记得洗肉然后焯一下。。。大概是这样吧[attach]126597[/attach]

捞出血沫，[attach]126599[/attach]这是血沫，丢掉！

放入葱姜蒜爆香，然后倒入牛肉和老抽（啊！啊！啊！啊！啊！）大火快速翻炒{:7_503:}[attach]126598[/attach]

加水开煮，大火烧开后小火开始咕嘟10分钟看一次，适量加水，大概45分钟吧中间放入微量糖和适量盐（{:9_603:}）[attach]126589[/attach]

下西红柿和泡完发好的木耳，再煮15分钟[attach]126600[/attach]（我就是要加木耳！木耳，强！无敌！）

 

 

 

 

 

 

[attach]126601[/attach]煮好了·！上桌！

P.S西红柿不宜煮过15分钟，会破坏西红柿的营养，其实单炒过烩出红汤的西红柿再加入牛肉汤中会更好更鲜美（才不是因为懒才直接倒入{:7_536:}）最后，希望这道美味可口的炖菜能给大家带去幸福，新年让您吃胖这口锅我们铁岭人背了。。。。。。话外音：难得穿越了，吃完了补一补再去里区找找资源研究一下吧{:7_514:}@928806150 @蒼藍の聖歌 @bobvic @ymugvtopgf @u255072 @syl412 @泣幽叶

 

[逛大臣]

看上去……好多肉{:7_503:}虽然之后变黑了但感觉味道会很好很暖的样子

[逝去王女]

嗯……果然是那里的风格啊w不过这图有点小w{:10_633:}

[tnt1537]

逛大臣 发表于 2017-1-27 00:03

看上去……好多肉虽然之后变黑了但感觉味道会很好很暖的样子

没事儿，木耳熟了之后汤还是红的{:11_655:}

[tnt1537]

逝去王女 发表于 2017-1-27 00:10

嗯……果然是那里的风格啊w不过这图有点小w

我也很绝望啊！100kb的图到底有多大我也拿捏不准啊{:11_653:}

[燕麦优格]

{:7_532:}发上来了呢，卖想还不错

[tnt1537]

莉莉艾 发表于 2017-1-27 10:13

发上来了呢，卖想还不错

嘻嘻，就像著名厨师小当家说过的那样：料理是要带给人们幸福的（滑稽）

[燕麦优格]

tnt1537 发表于 2017-1-27 10:37

嘻嘻，就像著名厨师小当家说过的那样：料理是要带给人们幸福的（滑稽）

{:7_532:}前提是味道没问题

[tnt1537]

莉莉艾 发表于 2017-1-27 11:03

前提是味道没问题

当然没问题啦！阿福吃了还活蹦乱跳着呢{:11_647:}

[燕麦优格]

tnt1537 发表于 2017-1-27 11:06

当然没问题啦！阿福吃了还活蹦乱跳着呢

{:7_532:}能吃和好吃是两个概念

[tnt1537]

莉莉艾 发表于 2017-1-27 11:07

能吃和好吃是两个概念

啥意思！{:7_529:}东北人做东北菜怎么可能不好吃{:7_499:}

[燕麦优格]

tnt1537 发表于 2017-1-27 11:29

啥意思！东北人做东北菜怎么可能不好吃

{:7_532:}你的意思是要单挑喽？

[蒼藍の聖歌]

真不错呢W不过我们这边靠南方一般不这样炖菜{:7_503:}

也许学一下下一次有北方pong又来了可以露一手233{:7_527:}

[tnt1537]

莉莉艾 发表于 2017-1-27 12:43

你的意思是要单挑喽？

滑稽{:7_509:}

[tnt1537]

蒼藍の聖歌 发表于 2017-1-27 16:07

真不错呢W不过我们这边靠南方一般不这样炖菜

也许学一下下一次有北方pong又来了可以露一手233{:7_ ...

很赞！顶你{:7_499:}

[燕麦优格]

tnt1537 发表于 2017-1-27 22:59

滑稽

{:7_532:}滑稽解决不了任何问题喔~