饮食 【同盟年夜饭】普普通通的一顿饭

[shengzi]

 

 

{:7_519:}首先祝大家新年快乐！

我的家乡是海南文昌，平时的过年习俗就是吃鸡肉，今年正好还是鸡年，而文昌鸡是也是海南的四大名菜之一

鸡都是自家养的鸡，不过文昌鸡都是做白切鸡的形式，所以它沾着吃的酱料也是这道菜的美味之一

方法：将鸡杀好，然后把姜和蒜头放入鸡的肚子里，然后加一勺盐把水煮沸再把鸡放进锅里煮，约十分钟后即可拿出，切块后就可以端上桌吃了

（呃...如果不是我们本地家养的鸡味道可能不会那么理想）

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旁边还有两条咸鱼，这道咸鱼可是我每年回家最期待的食物之一了，那个咸鱼也是自家弄的

方法:很简单就是用盐压着腌制，这个是没有晒的。需要吃的话在放点油煎一下就好，味道对我而言是非常美味的，但是不一定符合每个人的口味

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[align=center]在海南一年四季都可以有椰子吃的嘛，回趟老家不吃椰子就太对不起自己了[/align]

[align=center]（如果不是经常喝椰子水的话，一下喝得太多了可能会拉肚子哦，我们是从小喝到大的，所以基本回家后天天喝）[/align]

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海南岛的海产品还是蛮多的，这是石斑鱼前几天去海边找人买的，大概6斤多一条都是活的，不过成品都没有拍下来，就没法和大家分享了。

小小召唤术：@ddeng1012 @逝去王女 @kusorumba @呜喵呜喵 @kkk555kkk333 @kennethw @Dzero @风神烈破 @ymugvtopgf

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[燕麦优格]

{:7_532:}额……恩……应该不是生吃吧？

[ddeng1012]

我也想吃椰子~~{:6_387:}啊~~~啊~~

[shengzi]

莉莉艾 发表于 2017-1-27 23:26

额……恩……应该不是生吃吧？

呃...这个不推荐生吃，怕鱼不干净的{:7_536:}

[shengzi]

ddeng1012 发表于 2017-1-27 23:29

我也想吃椰子~~啊~~~啊~~

椰子是个好东西啊，至少喝椰子汁比喝饮料要好，不过外地来旅游的小伙伴喝太多的话可能会拉肚子的哦{:7_536:}

来海南可以请你吃的哦

[Kami丶米]

{:7_533:}切了当生鱼片料理，哈

[ddeng1012]

shengzi 发表于 2017-1-27 23:31

椰子是个好东西啊，至少喝椰子汁比喝饮料要好，不过外地来旅游的小伙伴喝太多的话可能会拉肚子的哦{:7_536: ...

{:6_387:}我想吃椰子 葉子~~

[shengzi]

Kami丶米 发表于 2017-1-27 23:31

切了当生鱼片料理，哈

呃...这个鱼还是不要弄生鱼片比较好，因为这鱼腥味比较大，生吃的话味道可能不好，而且害怕不干净的呢...{:7_536:}

[Kami丶米]

shengzi 发表于 2017-1-27 23:35

呃...这个鱼还是不要弄生鱼片比较好，因为这鱼腥味比较大，生吃的话味道可能不好，而且害怕不干净的呢...{: ...

{:7_536:}哈，说笑的啦~不过如果有幸去海南玩的话，一定会去砸椰子/买槟榔来吃~

[shengzi]

ddeng1012 发表于 2017-1-27 23:32

我想吃椰子 葉子~~

来文昌请你吃嘛...话说现在冰箱里还有两个没开的椰子呢

话说椰子的叶子应该是不能吃的吧{:7_509:}

[ddeng1012]

shengzi 发表于 2017-1-27 23:37

来文昌请你吃嘛...话说现在冰箱里还有两个没开的椰子呢

话说椰子的叶子应该是不能吃的吧 ...

{:6_393:}冰冰涼感覺更想吃了2~~

[shengzi]

Kami丶米 发表于 2017-1-27 23:37

哈，说笑的啦~不过如果有幸去海南玩的话，一定会去砸椰子/买槟榔来吃~ ...

冬天来避寒还是很不错的哦{:7_519:}

不过夏天就算了吧...{:7_515:}

椰子水别一下喝太多咯

槟榔吃多会醉的，我是不怎么会吃槟榔的了{:7_536:}

[shengzi]

ddeng1012 发表于 2017-1-27 23:38

冰冰涼感覺更想吃了2~~

确实呢...冰冻后更好吃的了

最爽的还是把椰子水倒在碗里，然后在把椰子肉挖到碗里，最后再一起吃，就像第三张图那样最爽的了{:10_646:}

[ddeng1012]

shengzi 发表于 2017-1-27 23:47

确实呢...冰冻后更好吃的了

最爽的还是把椰子水倒在碗里，然后在把椰子肉挖到碗里，最后再一起吃，就像第三 ...

{:6_393:}口水噴出來了~~嗷嗷嗷~~

[shengzi]

ddeng1012 发表于 2017-1-27 23:48

口水噴出來了~~嗷嗷嗷~~

{:7_512:}船长老大，你这样卖萌真的好吗？

不过在海南的好处就是全年都有新鲜的海产品和椰子供应{:7_519:}，不过夏天很热就是了{:7_515:}

 

 

[ddeng1012]

shengzi 发表于 2017-1-27 23:52

船长老大，你这样卖萌真的好吗？

不过在海南的好处就是全年都有新鲜的海产品和椰子供应 ...

{:6_384:}冬天北方人去海南的多啊~

[风神烈破]

{:10_637:}严格来说不认识呢，好像没见过这种鱼

[shengzi]

ddeng1012 发表于 2017-1-27 23:52

冬天北方人去海南的多啊~

是的，出岛机票便宜得要命，进岛机票却贵得要命{:7_536:}

我过几天还有一个同学要来海南玩呢...

话说，老大你的家乡在哪里啊？{:7_531:}

[ddeng1012]

shengzi 发表于 2017-1-27 23:58

是的，出岛机票便宜得要命，进岛机票却贵得要命

我过几天还有一个同学要来海南玩呢...

话说，老大 ...

{:6_386:}我住在神仙住的地方~~天天吞雲吐霧~~騰雲駕霧的人間仙境~~~

[linjinhai]

{:7_531:}这个你好像还没有做吧

[kkk555kkk333]

年夜饭很不错呢{:7_536:}

[shengzi]

亚里欧斯·马克莱因 发表于 2017-1-27 23:54

严格来说不认识呢，好像没见过这种鱼

我们家这年这种鱼还是比较多的，有时候钓鱼还能钓到的，不过没有这么大就是了

[shengzi]

ddeng1012 发表于 2017-1-28 00:00

我住在神仙住的地方~~天天吞雲吐霧~~騰雲駕霧的人間仙境~~~

好了...别说的这么高大上的，知道你住在北方了了{:7_536:}

[ddeng1012]

shengzi 发表于 2017-1-28 00:21

好了...别说的这么高大上的，知道你住在北方了了

{:6_384:}前幾天見到個老大爺騰雲駕霧飛過去了~

[shengzi]

我是爱分享音乐的小k~ 发表于 2017-1-28 00:15

年夜饭很不错呢

其实实际上比这还要好一些，不过只顾着吃是忘记拍照了...{:7_536:}