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【同盟年夜饭】普普通通的一顿饭


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{:7_519:}首先祝大家新年快乐!

我的家乡是海南文昌,平时的过年习俗就是吃鸡肉,今年正好还是鸡年,而文昌鸡是也是海南的四大名菜之一

鸡都是自家养的鸡,不过文昌鸡都是做白切鸡的形式,所以它沾着吃的酱料也是这道菜的美味之一

方法:将鸡杀好,然后把姜和蒜头放入鸡的肚子里,然后加一勺盐把水煮沸再把鸡放进锅里煮,约十分钟后即可拿出,切块后就可以端上桌吃了

(呃...如果不是我们本地家养的鸡味道可能不会那么理想)

[align=center]7b1ff5b68ed146ce.jpg[/align]

旁边还有两条咸鱼,这道咸鱼可是我每年回家最期待的食物之一了,那个咸鱼也是自家弄的

方法:很简单就是用盐压着腌制,这个是没有晒的。需要吃的话在放点油煎一下就好,味道对我而言是非常美味的,但是不一定符合每个人的口味

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[align=center]在海南一年四季都可以有椰子吃的嘛,回趟老家不吃椰子就太对不起自己了[/align]

[align=center](如果不是经常喝椰子水的话,一下喝得太多了可能会拉肚子哦,我们是从小喝到大的,所以基本回家后天天喝)[/align]

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海南岛的海产品还是蛮多的,这是石斑鱼前几天去海边找人买的,大概6斤多一条都是活的,不过成品都没有拍下来,就没法和大家分享了。

小小召唤术:@ddeng1012 @逝去王女 @kusorumba @呜喵呜喵 @kkk555kkk333 @kennethw @Dzero @风神烈破 @ymugvtopgf

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ddeng1012 发表于 2017-1-27 23:29

我也想吃椰子~~啊~~~啊~~

椰子是个好东西啊,至少喝椰子汁比喝饮料要好,不过外地来旅游的小伙伴喝太多的话可能会拉肚子的哦{:7_536:}

来海南可以请你吃的哦

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shengzi 发表于 2017-1-27 23:31

椰子是个好东西啊,至少喝椰子汁比喝饮料要好,不过外地来旅游的小伙伴喝太多的话可能会拉肚子的哦{:7_536: ...

{:6_387:}我想吃椰子 葉子~~
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Kami丶米 发表于 2017-1-27 23:31

切了当生鱼片料理,哈

呃...这个鱼还是不要弄生鱼片比较好,因为这鱼腥味比较大,生吃的话味道可能不好,而且害怕不干净的呢...{:7_536:}
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shengzi 发表于 2017-1-27 23:35

呃...这个鱼还是不要弄生鱼片比较好,因为这鱼腥味比较大,生吃的话味道可能不好,而且害怕不干净的呢...{: ...

{:7_536:}哈,说笑的啦~不过如果有幸去海南玩的话,一定会去砸椰子/买槟榔来吃~
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ddeng1012 发表于 2017-1-27 23:32

我想吃椰子 葉子~~

来文昌请你吃嘛...话说现在冰箱里还有两个没开的椰子呢

话说椰子的叶子应该是不能吃的吧{:7_509:}

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Kami丶米 发表于 2017-1-27 23:37

哈,说笑的啦~不过如果有幸去海南玩的话,一定会去砸椰子/买槟榔来吃~ ...

冬天来避寒还是很不错的哦{:7_519:}

不过夏天就算了吧...{:7_515:}

椰子水别一下喝太多咯

槟榔吃多会醉的,我是不怎么会吃槟榔的了{:7_536:}

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ddeng1012 发表于 2017-1-27 23:38

冰冰涼感覺更想吃了2~~

确实呢...冰冻后更好吃的了

最爽的还是把椰子水倒在碗里,然后在把椰子肉挖到碗里,最后再一起吃,就像第三张图那样最爽的了{:10_646:}

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shengzi 发表于 2017-1-27 23:47

确实呢...冰冻后更好吃的了

最爽的还是把椰子水倒在碗里,然后在把椰子肉挖到碗里,最后再一起吃,就像第三 ...

{:6_393:}口水噴出來了~~嗷嗷嗷~~
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ddeng1012 发表于 2017-1-27 23:48

口水噴出來了~~嗷嗷嗷~~

{:7_512:}船长老大,你这样卖萌真的好吗?

不过在海南的好处就是全年都有新鲜的海产品和椰子供应{:7_519:},不过夏天很热就是了{:7_515:}

 

 

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ddeng1012 发表于 2017-1-27 23:52

冬天北方人去海南的多啊~

是的,出岛机票便宜得要命,进岛机票却贵得要命{:7_536:}

我过几天还有一个同学要来海南玩呢...

话说,老大你的家乡在哪里啊?{:7_531:}

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shengzi 发表于 2017-1-27 23:58

是的,出岛机票便宜得要命,进岛机票却贵得要命

我过几天还有一个同学要来海南玩呢...

话说,老大 ...

{:6_386:}我住在神仙住的地方~~天天吞雲吐霧~~騰雲駕霧的人間仙境~~~
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亚里欧斯·马克莱因 发表于 2017-1-27 23:54

严格来说不认识呢,好像没见过这种鱼

我们家这年这种鱼还是比较多的,有时候钓鱼还能钓到的,不过没有这么大就是了
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ddeng1012 发表于 2017-1-28 00:00

我住在神仙住的地方~~天天吞雲吐霧~~騰雲駕霧的人間仙境~~~

好了...别说的这么高大上的,知道你住在北方了了{:7_536:}
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