饮食 所以说作为一个广东人最先学会做的中国菜是川菜。。。

[bugcat]

3 分钟前, skmaxd 说道:

额 广东菜不就是清淡和保障食材本身的味道为主啊

又不像湖南菜和川菜那样有特别的味道

不过还好 我是湖南人 都能接受 了不起中了 就凉茶啊

正如川菜中有开水白菜，粤菜中也有咕噜肉、可乐骨、盐焗手撕鸡之类重调味的菜肴。

作为广州人，我觉得“ 广东菜就是清淡”这种话听过就算了，反正我不怎么信。

[bugcat]

2 分钟前, skmaxd 说道:

毕竟不是老广 一大家子都是湖南人 不可能有这么溜啊

额 貌似你说的我都没吃过

要是能买到调味包的话，这三个菜里盐焗鸡应该最容易做吧？

我是广州人程度的喜欢辣，湘菜里的剁椒鱼头、辣酱肉、酸辣藕片等等都很喜欢。可是一大家子都不太吃辣……