饮食 所以说作为一个广东人最先学会做的中国菜是川菜。。。

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3 分钟前, zdfans 说道:

话说我第一个学会的是煎蛋，第二个学会的是某私房菜不知道能不能算广州本地菜式……

辣椒这种东西受得了随你吃，受不了还是适可而止吧。凉茶虽然能降火，但是喝多了其实也不好。

另外辣椒不小心吃多了会很伤肠胃的。尤其是楼主这种刚打开大门的……

我第一个学会的也是蛋料理，不过是炒蛋；

就广州的气候来说确实不宜经常吃辣，上火会引发种问题（口腔溃疡，痘痘什么的）。

而且就体质来说，广州人对辣的适应性也比较差。