饮食 教各位做菜几个常识和个人心得

[TvvO]

58 分钟前, hty900427 说道:

从国外归来的人基本人人都是大厨了，做了2年饭的飘过

本人大学期间也是在国外（美食天堂英国伦敦）。不过，基本把中菜的技能洗掉了。但是，各种西餐地狱料理倒是做得还可以

[TvvO]

9 分钟前, hty900427 说道:

嘛，美国饮食非常丰富，但是都非常难吃，作为一个四川人，吃的最多的是广东菜，会做的也是广东菜，很没面子

作为一个广东人，我也是很没面子的说。妈妈的老火汤秘笈没有用上，煲的都是西餐汤...煎鱼蒸鱼都没有炸鱼做得好。

我还能怎么办，我也挺绝望的。