饮食 关于蛋炒饭的一些东西。。。

[belicagirl]

先倒油，油略滾後，把打好的蛋倒進去，
等到蛋的邊有點熟了後，不要翻面，直接把飯加進去炒，後加胡椒和鹽調味。
這是我之前常去的飯館師傅教我的，
照這方法，基本第一次炒也能有70分左右的效果。