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关于蛋炒饭的一些东西。。。


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其实我在日本学到一招诶,日剧侠饭里也有讲,就是刚煮好的饭来做炒饭!打破我多年炒饭必使用隔夜饭的印象,新煮好的饭加鸡蛋搅拌均匀加自己喜欢的调味料大火炒,炒的时间一点要短!出来的饭软糯鲜香!顺便推一下日剧侠饭,里面菜谱超简单又实用

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