心情 为啥西瓜冰一下会更甜呢

[dustin1984]

西瓜上盐才是王道啊

[乃文]

我一直觉得是因为水被冰住了。。

 

[maxpayne34]

几乎所有植物果实在受冷的情况下都会转换更多的糖分来维持温度

[塞西莉亚]

没这个感觉 不过西瓜放久了会有股灰尘的味道，

[capte56]

心理作用吧

[聆听过去]

应该是因为凉的可口吧，尽量少吃凉的对身体没好处 我也是听说0.

[箜澪碧]

3 分钟前, 聆听过去 说道:

应该是因为凉的可口吧，尽量少吃凉的对身体没好处 我也是听说0.

你违规了，这是不止八连了，先看看版规再水啊

[河城乃藥]

7 分钟前, 聆听过去 说道:

应该是因为凉的可口吧，尽量少吃凉的对身体没好处 我也是听说0.

樓上說的沒錯 , 版規裡有關屠版的事項在看一遍吧

[聆听过去]

2 分钟前, 河城乃藥 说道:

樓上說的沒錯 , 版規裡有關屠版的事項在看一遍吧

感谢提醒，话说你不提醒我 我还不知道呢。。

9 分钟前, 箜澪碧 说道:

你违规了，这是不止八连了，先看看版规再水啊

感谢提醒，第1确实没看版规。。第2主要是为了回复 日曜云辉个人汉化的英雄战姬GOLD。

[幻想神迹]

估计是不同温度味蕾感受不一样吧。

[河城乃藥]

18 分钟前, 聆听过去 说道:

感谢提醒，话说你不提醒我 我还不知道呢。。

感谢提醒，第1确实没看版规。。第2主要是为了回复 日曜云辉个人汉化的英雄战姬GOLD。

同一版區半小時回複不超過8帖就好 , 可以多在各版區回複就不容易觸犯了

之後有需要的話之後能去裁判所申請減輕扣分

[聆听过去]

6 分钟前, 河城乃藥 说道:

同一版區半小時回複不超過8帖就好 , 可以多在各版區回複就不容易觸犯了

之後有需要的話之後能去裁判所申請減輕扣分

原来如此，我点首页裁判所点进去就提示您没有权限访问此内容。 额

[记录者]

长知识了

[河城乃藥]

5 分钟前, 聆听过去 说道:

原来如此，我点首页裁判所点进去就提示您没有权限访问此内容。 额

疑 ? 這個我查查看

 

[河城乃藥]

21 分钟前, 聆听过去 说道:

原来如此，我点首页裁判所点进去就提示您没有权限访问此内容。 额

還是再看看版規吧，能在裡面翻到悔過處

[聆听过去]

12 分钟前, 河城乃藥 说道:

還是再看看版規吧，能在裡面翻到悔過處

找到了！我去填

[sdance]

其實就跟高山高緯度地區中出來的東西特別甜一個道理吧

[bakamai]

于 2017/7/20 于 AM7点59分, stickdate 说道:

各种甜味的食物都可以加一点盐，低浓度时咸味会加强甜味的感觉。

原来如此

[aine520]

西瓜冰了更甜可能是你的错觉。

[墨雨初夏]

等等，四川那边吃西瓜不是放辣椒的吗？我四川的舍友说的啊，说他们四川西瓜都要放点辣椒吃才好吃啊。

[1627828148]

冷能刺激糖分    热能蒸发水分  都会让水果更甜   但是一般没人热着吃·····

[sunnymilk]

于 2017/7/9 于 PM6点06分, 稽鸣苟盗 说道:

百度了一下，还真是！

西瓜中的糖是以果糖为主，而果糖的甜度与温度有很大关系，四十度以下温度越低，果糖甜度越高，最高可达蔗糖的1.73倍．

具体原因是，要糖具有两种分子构型：a型和啊了伏型，a型果糖的甜度只有啊了伏型果糖的百分之三十三，在低温下，两者的平衡向啊了伏型果糖方向移动，因此甜度增大．不仅仅是西瓜，象荔枝．苹果等大多数水果也都是以果糖为主，所以冰冻一会儿再吃．会更甜，正是由于果糖的这一特性，它被　大量用于清凉饮料和其他冷饮食品中，如碳酸饮料，果汁饮料，运动饮料，冰淇淋等，所以在食用这些冷饮时也会感觉格外甜．

还有这种设定，惊了。

一直以为和冰镇可乐是一个原理的我

[CTMDDH]

卧槽，原来这里面也有讲究。。。我还以为只是心理作用

[kzdds123]

大部分水果和蔬菜基本都是这样，气温越低糖度会越高，一些霜降蔬菜糖度甚至会超过苹果

[王泥喜]

不甜的西瓜撒点盐更甜 甜的西瓜撒点盐就甜过头了