吐槽 大家对家乡菜的印象都是什么样子的呢？

[shengnimei]

楼主对家乡菜就一个字‘蒸’ 什么都可以蒸，而且很好吃，不知各位在场吃货又是什么感受呢?

[touyke]

出远门的时候最想念的就是家乡菜的味道，所以现在最喜欢家乡菜了

[haruhi008]

赣南这边炒个青菜都要放辣椒

[lt1992]

猪肉炖粉条，杀猪菜，拌拉皮，手把肉，酸菜馅饺子

[白蓝wang]

煮和炒吧。还有就是清淡了

[我想和你QQ爱]

口味比较清淡

[随便起个能注册]

然而并没有家乡菜的印象

听说鲁菜比较咸，但并没有这样的感觉

[gaolr123]

都不知道家乡菜是什么

[热爱cg之人]

浓油赤酱，上海菜还是太不健康了，现在做菜都少油偏淡，蒸菜居多。。多活几年玩黄油

[perkinchen]

牛肉面！或者其他地方叫兰州拉面的东西，可惜这东西不适合家里自己做，只能偶尔做做孜然羊肉大盘鸡一类的怀念一下了

[e3351004]

我的家鄉菜的經典組合是炒麵+豬血湯 還有爌肉飯

我家鄉的人都是吃這些東西當作早餐

別說是外地人了 有時候我自己在吃都覺得太油太鹹

雖然我自己也超級愛吃就是了

[水煮冰块]

想了一下 发现根本不知道自己家乡菜是什么

[eomf]

麻辣小龙虾，很不错，想起来就流口水了

[549175057]

家乡菜我觉得最美味的还是鱼糕了，一口咽下去满满的美味啊

[zhhlhappy]

各种羊肉~~~好想念，一想起来就流口水。。。

[yanyugod]

不油腻就行。。。家乡没啥家乡菜。。。。各地的都有。。。

[限量版萌新]

独面筋，这个应该算是独有的家乡菜了

[9527他哥]

以前没感觉，现在在外面，真的很想念家乡的各种海鲜

[仙伊布]

我是安徽人，家乡菜的话，感觉自己家乡的菜什么种类的都有，但是就是很好吃

[天帝蕴星]

家乡菜比较清淡

[冷血斩杀火车王]

家乡的特色就是清远鸡，当年尼克松总统吃得不亦乐乎。然而我吃却没啥感觉？？？

[874169422]

在家没什么感觉，出门了就觉得还是家乡菜好吃

[810798904]

什么都有，不过家乡的版本总体来说挺清淡的

要说特色，一个字“汤”，牛肉汤驴肉汤羊肉汤杂肝汤豆腐汤小碗汤胡辣汤不翻汤丸子汤另外还有水席里的十几种汤。这些汤在家乡是很日常的食物，天天吃也没问题。而且是要当主食吃的，除了饭量大的要配馍以外不用配任何其它食物。一顿满满一海碗，吃着超爽

一月 18, 2018，由810798904修改

[秋风左耳]

家乡菜，所有东西都放一起煮。直到煮熟，家乡菜最记得的就是辣白菜、辣萝卜、腌辣椒、苦菜蘸酱、还有奶奶亲手捏的豆腐丸子。

[魔法动车]

emmmmmmmm..........

我这里倒是没啥家乡菜，或者说不出名字，也没有那种独特而且让我记忆尤深的食物