饮食 朋友试了口爆鱼卵的感觉很腥

[Cathome]

去年去日本学术交流，路上跟日本的教授侃大山（这位刚在中国工作了两年镀了金愉悦的回日本）。

他说他们日本管这种口味叫xin（腥）xiang（香），是海货特有的味道，所以日本人喜欢生吃海产品就是为了这个味……

当天晚上他和另一个教授宴请我去吃地道的日本寿司，一晚上除了米就没熟的……吃饭的时候还一脸坏笑的跟我讲xinxiang……………………

所以腥气味也分吃的惯吃不惯的。作为大草原边上的缺水的河北人，对鱼腥味天然的抵触，但对羊肉的膻气味有独特偏好。