饮食 樹葡萄除了新鮮吃和釀酒外，還有啥吃法啊?...

[jg085]

自家園子的樹葡萄...

今年第一季又是大豐收...

收成手忙腳亂的，掉了一地...(嘆)

 

之前已經經過兩三次的採收...

未成熟時，親戚搶收，結果超澀的...(爆笑)

今天收了兩大袋...(約三十幾公斤)

洒家家裡有選擇困難症...

所以...

這兩大袋還是釀酒吧...

洗好晾一晾...明天就要裝罐釀酒了...

冰糖比例四比一，再加米酒...

放個大半年就能喝了...

 

可是...樹上還有一大堆啊啊啊...

這該如何處理啊啊啊啊啊...

 

洒家想問問...

除了新鮮吃和釀酒外...

還有什麼吃法啊?...

 

[gto770285]

可釀酒的話 要不試試釀成醋

醃成蜜餞 製成果凍 果醬之類的

上網找找嘉寶果吃法吧0.0

樹葡萄=嘉寶果

 

[kennethw]

曬乾後味道如何?

 

[dark_dragon]

咱们区以前好像也有个摘葡萄的帖子，该不会也是楼主的

[wdhmz007]

晒葡萄干？榨汁？或者做点果酱之类的

[jg085]

于 2018/4/7 于 PM11点12分, gto770285 说道:

可釀酒的話 要不試試釀成醋

醃成蜜餞 製成果凍 果醬之類的

上網找找嘉寶果吃法吧0.0

樹葡萄=嘉寶果

 

失敗的酒就是醋了...

其實...洒家之前試過果汁果凍之類的...

用布袋過濾的渣渣全丟了十分浪費啊...

(其實洒家是想看看有啥奇葩的建議...)

[jg085]

于 2018/4/7 于 PM11点18分, kennethw 说道:

曬乾後味道如何?

 

之前曬失敗了...打算買臺乾果機...

于 2018/4/8 于 PM4点37分, dark_dragon 说道:

咱们区以前好像也有个摘葡萄的帖子，该不会也是楼主的

樹葡萄的帖應該是洒家發的...

[gto770285]

奇杷的建議就..

打成水果冰沙

葡萄牛奶

冰淇淋

冰棒

不過比例部分可能要請樓主去查找了或是試驗

[kaichong]

于 4/9/2018 于 PM8点34分, jg085 说道:

失敗的酒就是醋了...

其實...洒家之前試過果汁果凍之類的...

用布袋過濾的渣渣全丟了十分浪費啊...

(其實洒家是想看看有啥奇葩的建議...)

要不试一试做成蛋糕？