转跳到内容

夏天是果凍的季節啊...


只显示该作者

只有该作者的内容显示中。 返回到主题

推荐贴

夏天到了...

炎熱的天氣讓人受不了啊...

這時候來點冰冰涼涼的點心剛剛好...

果凍就是其中一種啊...


對洒家而言...

吉利丁實在是太貴了,買不下手...

還是用洋菜好了...

"洋菜"很多人不認識...

但是換成"寒天"這個詞...

應該會很多人認識了...

 

做法簡單...

兼具有飽足感...

可以幫助排便順暢...

可任意搭配出各種口味...

 

重點是...

用來消耗囤積在冰箱裡無人問津...

大量盛產的當季水果...

剛剛好啊...

 

用來餵食懶人也是剛剛好...

吃的時候...

不用剝皮,不用削皮,不會弄髒手...

不會湯汁滴的到處都是...

...

但是製做的時候就搞得有點...

(去皮去籽切小塊...)

 

作法...

洋菜粉加進冷水攪拌均勻...

(水的比例,做法包裝上有寫,各品牌有些不同...)

中火煮到沸騰,轉切小火...

沸騰個一分鐘後...

關瓦斯,離火...

 

隨意發揮的時間到了...

基本的就看各人喜好了...

洒家試過...

百香果,芒果,奇異果,葡萄,檸檬,梅子,香蕉,火龍果...

 

七喜汽水,沙士,可樂...

(果凍液是熱的,所以只剩香料和糖的味道)

 

當然...各式果乾也可以...(葡萄乾,蔓越莓乾...)

果醬加料也行...

 

將食材和果凍液均勻混合之後...

倒進耐熱的容器,放涼後冰冰箱...

 

果凍就完成了...

 

百香果果凍...

b0PTgmp.jpg

芒果果凍...(愛文芒果)

5JWvBIn.jpg

芒果(+桶柑果醬)果凍...(金煌)

GuoAwJO.jpg

 

大家會想作出什麼樣的果凍啊?...

 

 

事後洗鍋子的時候啊...

殘留在鍋子上的果凍液...(汗...)

 

"啊啦啦...鍋子小姐姐濕了啊..."(糟糕臉下流語氣...)

手指頭摸了下去...

那液體黏黏滑滑的,還帶點溫度...

"這樣忍耐下去對身體可不好啊..."(糟糕臉下流語氣...)

"叔叔會好好負起責任的..."(一臉正經...)

 

嗯...感覺稍微有點工口...

然後...

就用水把鍋子洗乾淨了...

END...

 

注释
苍雨瞬 苍雨瞬 200.00节操
链接到点评
10 分钟前, SS Avengers 说道:

确实,夏天吃着这种东西还是挺不错的

吃冰冰涼涼的果凍感覺更會涼爽...

jg085玩游戏因为手残被BOSS虐杀,大喊“这火我不传了!”,结果在路过的一名修女帮助下顺利通关.3节操

链接到点评
×
×
  • 新建...

重要消息

为使您更好地使用该站点,请仔细阅读以下内容: 使用条款