饮食 关于一份懒人炒饭

[清池空]

这……感觉不算懒人了

懒得打蛋.jpg

[清池空]

刚刚, stm1035172988 说道:

..........那就别加蛋了

 

加蛋的话提一句，炒蛋要在蛋液凝固一半时关火，利用余温加热炒熟剩下的蛋液，这样炒出来的蛋非常嫩滑

[清池空]

懒人饭就应该是煮饭前在电饭锅里放上食材，饭熟了就成盖饭的那种