吐槽 总有些奇葩的食物

[XdbX]

5 小时前, komz 说道:

刚刚吃了一块蛋糕 说是榴莲芒果口味 里面还混着芝士 口感很沙像液体一样 不得不说 榴莲的臭味加上芝士的臭味 配上奇怪的口感 实在是恶心 还是做成礼盒很精致的样子 和内容物的反差太大了

這口味也太特殊，怎麼會有這種操作........台灣這邊芒果盛產的時候也沒見過這種芒果混榴槤還加起司的蛋糕，樓主講得我忽然想吃吃看了哈哈哈。

不過台灣這邊也是有些奇怪食物的，而且往往發生在某些擁有傳統特產的地區，因為想要將那種特產發揚光大，所以會作很多跟其他食品結合的嘗試，我有個朋友，老家在台灣中部海岸養蚵，因為研究所念的就是社區發展，自己又是個吃貨，所以之前作過很多實驗性的食品，我就試過幾個，真心可怕。

比如說模仿蜆精作的蚵精，就是一杯黑溜溜的液體叫你一口悶，腥味濃得宛如即將腐爛的鮑魚汁，入口鹹膩又腥，還有點蛋白質結塊，想起來都噁心。
或者是他自己研發的蚵乾，也不知道是哪裡有問題，黃中帶黑的小小一塊，人家干貝是甜中帶鹹，他是鹹中帶臭.....干貝嚼久了會出現甜味，他的蚵乾越嚼越臭，我後來刷了兩次牙。

以後如果有機會來台灣玩，記得要先做好功課，某些看起來過於前衛的實驗性特產記得先看看別人有沒有吃，別自己先試毒了，哈哈哈哈。