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高热量不健康但是很好吃的菜谱:照烧鸡腿饭


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IMG_20200316_003449.th.jpg和@SANS探讨了好一会东北乱炖怎样好好做之后饿了,然后就去做了这么个玩意。

材料:鸡腿(大的,手枪腿那种我一个人一个就够),米饭。

配料A:糖(爱吃蜜汁味的就多加,不太爱吃也尽量加点)老抽(一勺,增色用)生抽(一勺)蚝油(一勺)清水(适量)

配料B:蒜末,黑胡椒粉,料酒(这个超重要!)

1:把鸡腿的骨头和肉分开(我用了超久才分开的所以如果可以的话请拜托摊主给你处理好)

2:加入b料腌制15分钟

3:a料调成酱汁

4:起锅热油,腌好的鸡腿肉鸡皮方向朝下煎至发黄(中小火,方便把皮煎的脆些),翻面继续煎(大概三四十秒翻一次)

5:到两面金黄的时候,倒入酱汁,可以盖上锅盖等待汤汁收浓

6:浇到米饭上(其实我是直接把饭倒进去沾满汤汁盛出来的),开恰!

(备注,这样的鸡腿肉是一块的,我自己做的是在4步之后把鸡腿肉取出切成条在进行5步)

——————————————————

1:料酒真的很重要,不加料酒腥的不行(第一次就是因为这个超失败)

2:可以把皮扎点孔,据说能够帮助皮变脆(然而我忘记扎了)

3:这道菜的本体是酱汁,鸡肉都是弟弟

————————————————————

这次我拍了照,等我压缩之后就传上来(当然,不会好看的)

IMG_20200316_003449.th.jpg(在大佬们的引领下总算会发图了)

,由987243780修改
注释
Kami丶米 Kami丶米 1.00节操 可以试试Z4A图床 通过右下外链的方式添加图片
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:YangTuo_pl:我又来了,两个发食物的都是你,虽然这次有图了,但没通过图床导入链接呢,我还是乖乖睡觉起床吃早餐好了,睡前进食又不好(其实我是想吃的)

Noir_aile玩游戏因为手残被BOSS虐杀,大喊“这火我不传了!”,结果在路过的一名修女帮助下顺利通关。1节操

发布于 (已修改) · 只看该作者

:YangTuo_391:什么啊,这小黄条,我传火很强的,火我能传能篡也能灭,才不需要修女姐姐帮忙呢

:YangTuo_3:能触碰传火女姐姐内在的黑暗就足够了

,由Noir_aile修改
发布于 (已修改) · 只看该作者
10 小时前, 987243780 说道:

惊了,用了dalao推荐的z4a图床但是好像仍然无法上传图片

https://www.z4a.net/image/eCmKM5

那我直接把图放这里好了

啊蛤,看你发帖的右下角,回复上面是不是还有个插入其他媒体,

就是它,点了兄弟萌,插入外部图片就完了:goutou:

这里我先插♂一下:mx003:

IMG_20200316_003449.md.jpg

对了,上传到图床后点嵌入代码,TBFCNPD5TI7B9AVEFO.md.png

下面三个按自己需求的大小来就行:mx007:

,由鲁迅修改
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5 小时前, 一年级的小学渣 说道:

感觉所有好吃的都不健康:YangTuo_21:

不不不牛奶超好吃也超健康的

987243780在前往新手村的路上遇见了劫道的风神烈破,收取过路费-1节操

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5 小时前, 鲁迅 说道:

啊蛤,看你发帖的右下角,回复上面是不是还有个插入其他媒体,

就是它,点了兄弟萌,插入外部图片就完了:goutou:

这里我先插♂一下:mx003:

IMG_20200316_003449.md.jpg

对了,上传到图床后点嵌入代码,TBFCNPD5TI7B9AVEFO.md.png

下面三个按自己需求的大小来就行:mx007:

已经整好了,谢谢dalao

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17 小时前, 987243780 说道:

探讨了好一会东北乱炖怎样好好做之后饿了,然后就去做了这么个玩意。

好奇你们具体讨论了什么(掩藏不住南方人的好奇):mx060:

发布于 · 只看该作者

:b3:吃貨的暴言...

好吃的東西一定熱量會高...

管他什麼健康不健康...

 

想起了三杯雞...

薑片,辣椒,麻油,大火爆香,炒雞肉...

水,醬油,糖,酒,中火煮至收汁...

蘿勒起鍋前下,炒個幾下...

三杯雞完成...

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