心情 为什么我做土豆饼做不了啊？

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如果是土豆丝饼的话，试试看切丝好之后不过水。加一点面粉拌匀之后，油多一点下锅煎。

还有就是如果不熟练的话不要摊一张大饼，每次摊一勺的量，做成小饼方便翻面。

这样做基本上不会出问题了