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食材介紹分享:紅魽(間八)~


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襪賽這是真的猛,會自己殺魚真的厲害,我只殺過烏魚幾次,刀子還常常連內臟一起劃破XDDDD

紅魽是真的好吃,小時候住祖父母家靠海邊,常常可以吃到乾煎紅魽跟白鯧魚,長大到了台北自己去逛超市才發現這些東西超貴orz

好懷念以前住在海邊去魚市場溜搭的時候因為祖父都跟漁師認識(祖父是漁會的醫生)所以漁貨可以隨便拿的時代......

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