饮食 讨论外卖里吃到料理包这件事

[MetroBoomin]

作为在餐饮行业从事多年的我只能说料理包这玩意很常见，尤其是在外卖平台上的小商家就挺喜欢用，本人在机场餐厅就吃到过用料理包做的饭，卖50一份就算了，料理包的东西还只放一半来应付，几年前自己也吃了大半年的料理包，也没啥问题，不过所有的料理包都是自己进货的质量有保证。炒饭、汤这些都有料理包的。有门面的餐厅很少用料理包，出外在餐厅吃饭我建议点比较多人点的菜式，不然很容易吃到不新鲜的食材。

[MetroBoomin]

11 分钟前, feirenhjkk 说道:

你的建议很中肯很有参考价值。看来贵点的料理也是掺杂着料理包行业的存在的，只要有严格把控的话质量是能佐证的。从来就不是料理包这个行业的错，只是无良的商家压榨消费者的一种手段之一罢了。

商家赚钱很正常，但是拿料理包做外卖还卖高价纯属缺大德，这行业基本就看商家的良心如何而已，毕竟自己没有亲眼见到饭菜是怎么上来的话永远都不会放心。

比如日料的小章鱼、海带之类的冷盘小菜，在TB上买价格就便宜很多，海胆黄价格差距更大，单纯只是想“吃”而不是“出去吃”的我建议还是自己买材料更便宜实惠。