饮食 感觉南北方人对于炖菜的理解差别好大= =

[midcat]

北方的炖菜，固体物比例其实更接近各种咖喱，而且北方点餐往往会把炖菜叫XX锅

 

南方的那种汤在北方一般叫清汤

[midcat]

于 2021/10/27 于 AM7点36分, bloodstalk 说道:

思考ing难道说北方那边物价更便宜吗？

收入是一方面，北方尤其是东北农产品丰富也是一大原因，还有个原因是气候，-30的冬季不多摄取热量那是真的会出人命的

一月 22, 2022，由midcat修改