心情 大家自己在家吃烤肉有什么特别喜欢吃的菜品吗

[六式三]

肉类的话，比起牛肉我更喜欢五花，肥瘦相间，烤出来干巴的吃起来那叫一个香。

素菜我尤其喜欢香菜和酸菜。香菜与其说是烤，我觉得更像是熏，在肉上铺一层香菜，等香菜蔫了就是它最美味的时候！然而我觉得香菜再好吃也比不上酸菜，烤酸菜真是yyds（这里的酸菜当然指的是东北酸菜！！！可不是那种绿色的泡菜）

再说蘸料，除了大众的干料组合，我还喜欢香油+黑胡椒+盐的组合，这个组合也是别有一番风味。

 

[芯王宇]

蒜 算不算吃一口烤肉在吃一口蒜 贼爽

[nilin070]

烤肉还是五花肉好吃，羊肉吃多了还是会觉得膻，牛肉感觉还是煎的好吃，烤的话可能是我不太会把握火候，反正每次都烤的很硬。

和朋友去烤肉店现在都是只要五花肉，然后每人点一根香肠。菜的话烤韭菜和烤茄子也很好吃，烤香菇也不错，有的店里有卖带甜馅的小馒头，可以点一两串当主食，烤过之后也是很好吃的。

蘸料只要有足够辣的辣椒面不就够了吗？

[羊肉]

五花牛肉，茄子以及鱿鱼，这些都是必备的，香肠更是经典

[hahahhh]

最近刚拿到空气炸锅正在尝试各种各样的东西，不过烤出来的确实跟火烤差点味道