攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 刚刚，onenight2000说道: 会的，酱香饼最好是有电饼铛，不过我的好像出了点小问题用不了了还没去修，平底锅也能做是了，就是容易正反受热不均匀，会麻烦一点 最重要的一点是锅一定要不沾，平底的最好 我其实就是想说是不是要用平底锅，可是我听说平底锅很容易沾锅..? 不沾的好像比较贵(
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 刚刚，onenight2000说道: 平底和粘不粘关系不大的，以前家家户户都喜欢用的大铁锅就是很容易沾的，不粘锅肯定比普通锅要贵一点，但是这几年价格也没那么贵了，我的经验是很多菜品平底锅都比普通铁锅要好，因为平底锅受热更均匀，熟的也快 可是这样不就是要一直滑来滑去?保持受热均匀?
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 1 分钟前，onenight2000说道: 如果自己不动锅的话就不会滑来滑去的，用锅铲来让食材翻转保证每一面都熟是不管什么锅都需要的吧，但是除了做炒菜是需要一直翻炒以外，其他的菜多少都是不需要一直翻炒滑动的，比如要等一面先煎上五分钟然后再翻转让另一面煎之类的，平底锅是相对来说会熟的快一点 话说这样以前有煎过什麽类似的吗
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 刚刚，onenight2000说道: 以前一顿会吃不少肉，都是怎么满足怎么来，不过最近有在注意饮食，肉的话一般是1-2拳左右，然后再配上一些蔬菜 这样蔬菜你会用水煮还是炒的呢?
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 1 分钟前，onenight2000说道: 这个是看心情啦，水煮或者炒都可以，想要健康一些就是少放油和盐就行了 刚开始吃菜的时候是先吃那种菜呢
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 刚刚，onenight2000说道: 一般先尝一下主菜，然后习惯就着饭吃配菜，说起配菜我比较喜欢生菜还有空心菜小白菜 小白菜煮汤还不错，话说你会每次都要配汤吗
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 2 分钟前，onenight2000说道: 这种也是看心情吧，想喝什么就煮什么，而且也不止两种，比如还有番茄鸡蛋汤酸菜汤之类的 那样你是怎样去买好的酸菜呢
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 2 分钟前，onenight2000说道: 因为腌上一次就能用很久，大概一年左右都是可以的，不需要经常吃吧，年末吃的七七八八了就可以换掉重新开始腌制了 可以放一年吗...!?话说是住家里?
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 1 分钟前，onenight2000说道: 自己去菜市场买了然后腌制就可以了 原来你已经记忆下那个制作手法了，话说一次会腌多少? 攸薩在主题公园被可爱的布偶兔子招待，临走时兔子掏出 5节操 作为赠礼.
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 刚刚，onenight2000说道: 一次大概腌5斤左右吧，一个人吃不了太多，如果腌少了倒是确实可以回家拿一些233 挺好奇这样腌菜对你来说算健康吗(
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 1 分钟前，onenight2000说道: 腌酸菜主要是为了好吃，如果一次吃太多肯定是没有好处的，但是毕竟是一代代传下来的美食，偶尔吃一次肯定是没什么问题的，一般用得比较多的也就做酸菜鱼吧 这个鱼你有什麽下锅前的秘诀吗?
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 刚刚，onenight2000说道: 说是秘诀其实也就是一些小技巧吧，比如鱼片先腌制的时候除了生姜料酒除腥，之后可以加一些面粉和鸡蛋清来让鱼片变得更嫩；酸菜在下锅前提前煸炒一下让它干燥出香之类的 生姜...?是说说那种酒泡多久呢?
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 刚刚，onenight2000说道: 生姜切成姜片，加一些葱段，然后加料酒和少量盐，揉搓一下鱼片，大概腌个几个小时吧，不需要太久 几小时...?常温吗() 需要盖保鲜膜吗
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 刚刚，onenight2000说道: 我个人感觉大概两小时左右吧，其实半小时一小时应该也差不多，习惯问题，常温腌制就行，房间温度高一点可能会考虑放进冰箱保鲜室，我一般会覆保鲜膜 可是放冰箱的话也是一样两小时吗?
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 1 分钟前，onenight2000说道: 短一点比较好，冰箱放久了就没那么嫩了 原来如此，毕竟蚊虫多不是很想放冰箱外面( 那样挑鱼有诀窍吗 攸薩在综合事务区回答问题有功，收到了一只萌萌的呜喵的奖励.2节操
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 7 分钟前，onenight2000说道: 酸菜鱼切片，麻辣鱼切块，清蒸鱼一整条，酸菜鱼更适合刺少一点的鱼，比如花鲢、乌鱼，麻辣鱼感觉草鱼白鲢之类的都可以，清蒸我会选择鲈鱼鳊鱼之类的 具体挑鱼，只要不是死鱼或者已经翻肚子的大概是都可以的 比较好奇要如何看怎样是翻肚子
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 13 分钟前，llao说道: 是在问我吗? 我最近两周因为假期所以比较闲. 所以应该算是会很有空吧? 两周后就会重新忙起来了. 不过那边要主题相关，就先来这边回答，话说是工作所很忙吗
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 1 分钟前，onenight2000说道: 菜市场经常会见到那种鱼肚朝上翻转过来几乎一动不动的鱼吧，一般是缺氧或者其他原因，反正几乎可以判断为离死不远了 可是我看到的鱼都是不会动耶( 不是看鱼眼混不混镯吗 攸薩约寒幼藏出去郊游，结果被放了鸽子，只好抓住鸽子煲汤，小鱼路过喝了一口点了个赞并扔下2节操
攸薩 发布于九月 4, 2022 发布于九月 4, 2022 刚刚，onenight2000说道: 一般是死了一段时间了才会出现鱼眼凹陷和浑浊哦，刚死或者快死的是不会这样的，所以看鱼的话还是整体判断，看翻没翻过来，看鱼鳞完整度等等 有没有图片的说?刚死或准备死的这样看好难判断() 要看有没有在水池里面游吗 攸薩遇见阿里尼，决定跟着他学打游戏，买游戏被G胖骗走了 -2节操
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