青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 9 分钟前,攸薩说道: 我好像有查过为啥喜欢油炸豆腐呢,好像是以前都送豆腐?你有啥过吗~ 嗯?咱可没这个业务,在学校时夜宵都是买油炸豆腐吃的,不然就是买板栗 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 2 分钟前,攸薩说道: 可是皮好剥吗,看图好像有点硬硬的 我的天啊!真是见鬼!难以置信!这该死的板栗壳,简直比九转大肠一样糟糕!我要用锤子狠狠地把它砸开!我发誓我会这样做! 尤其是你正在津津有味吃着板栗的时候,你掰成了两半,板栗壳刚好和板栗肉同一个面,这时你只能把它给扣出来,或者把壳给掰裂开,但这该死的半个板栗壳十分光滑,你要是一个不小心,它就会轻吻大地的! 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 4 分钟前,攸薩说道: 这样吃的很痛苦耶ww肉还在壳上没动好就去地上,那样平常要怎样吃,有没有以去壳的 这倒是不用担心,那种是没割完一圈、或者处理前没事先煮过才会这样 板栗煮熟前是会先放水里煮过一下,内壁分离,再割两边对称的口,熟了就可以快速剥开吃了;已经去壳的那上面还留有一点内皮,还得用指甲扣,毕竟都懒得浪费时间煮过一遍,不想花麻烦钱就得老老实实自己处理呗 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 2 分钟前,攸薩说道: 原来是买生的自己回来过水吗 都可以的,也有小吃店会卖这种现成煮好的,虽说割的手法各有参差,但省时间嘛 不止板栗,还有玉米、红薯、糯米鸡、茶叶蛋这些 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 1 分钟前,攸薩说道: 连鸡都自己弄嘛,会加啥配料 也就和包粽子差不多,放什么料看自己吧,没什么固定配料,一般放鸡肉、香菇、红枣(复习一下),然后用荷叶包起来(看起来像炸药包一样) 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 3 分钟前,攸薩说道: 原来要拿荷叶,这样需要把鸡架子拿出来吗 其实不用鸡架的,有蒸笼就行;要是觉得放这点太单调了,可以放鸡蛋、火腿、鸡腿、鸡排、腊肠、板栗(再次复习)、玉米、豆腐(学而时习之)等等..... 甚至可以放螺蛳粉...(这个只听过...) 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 1 分钟前,攸薩说道: 可是我买鸡回来,不是要自己去骨吗? 做之前鸡你太美怎么处理都行啦,糯米鸡确实是这样的流程 先处理过鸡肉也不错,既节省煮的时间,还让鸡肉更入味 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 3 分钟前,攸薩说道: 可是我要怎样把鸡架子拿出来呢 嗯~ 怎么会呢,鸡架子不用放啦,难不成想用鸡架子烤糯米鸡么? 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 1 分钟前,攸薩说道: 鸡架子不是在鸡里面吗,买鸡回来不是自动在里面吗() 这...毕竟鸡对于粽子来说太大了,可以用鸡腿肉、鸡排、或者鸡身上容易去骨的部位来的,咱这不会经常去做一个比窑鸡还麻烦的小吃呢,不然太贵力! 青山狐仙在路上看到一个蘑菇,捡起时被一个从天而降的木桶击中脑袋,花费了医药费 -4节操 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 2 分钟前,攸薩说道: 我以为是整只鸡拿去蒸呢,话说这样会选用鸡腿居多吗 哪里肉多,就用哪的吧!怎么方便怎么来; 用鸡排更好呢,比较大块(谁不喜欢吃大块的鸡肉呢) 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 8 分钟前,攸薩说道: 可是鸡排多半是使用鸡胸吗W? 对的,是鸡胸肉哦,鸡排我喜欢那种纯粹加烧烤用料的不喜欢油炸的,做得实在太咸了(在肯德基受难),里面还是淡的,当场失去食欲 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 9 分钟前,攸薩说道: 不过这样加荷叶的话是拿两片鸡排吗 可以耶!那就要包得大些呢,毕竟是馅嘛,不会是馅比糯米多吧大的话就得煲久些 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 20, 2023 作者 分享 发布于二月 20, 2023 1 分钟前,loveuloli说道: 诸君 我喜欢萝莉 这个还不够(幼) 纯洁的萝莉才是我的最爱 5waa瓦哇~ 这个口味的“老婆饼”不错,我也喜欢 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 21, 2023 作者 分享 发布于二月 21, 2023 4 分钟前,攸薩说道: 毕竟放肉的都挺贵的,不过是家里教做菜吗 教的话也就保证能吃吧,材料处理比如说鸡的处理还是不能自己来的,咱就负责洗净叶子、包粽子、看火这种简单的事情啦 你那边有窑鸡这种做法么?就是整个鸡包起来,再放土窑里烧 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 21, 2023 作者 分享 发布于二月 21, 2023 1 分钟前,攸薩说道: 有,但不会特意去吃,话说包成四方形吗 那确实是很少吃,毕竟是在野外做 差不多!不怎么多馅的话,好像是鼠标大小,馅多包得就像C4一样 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 21, 2023 作者 分享 发布于二月 21, 2023 (已修改) 22 分钟前,loveuloli说道: 你“也”喜欢? 我纯爱战士 一刀一个牛头人 事自己人~自己人啦!不是什么牛头人啦! 欧只是喜欢“萝莉”口味的“老婆饼”罢了 二月 21, 2023,由青山狐仙修改 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 21, 2023 作者 分享 发布于二月 21, 2023 1 分钟前,攸薩说道: C4感觉吃得很饱~话说不用放啥调味料吗 不用啦,配料都包在馅里面了,除非是枧水粽,那种没馅的只有糯米(当然可以放馅),蘸着糖吃 青山狐仙路上捡到一枚勋章,然后把它交给了拍着手跳来跳去喊着“咸鱼”的萌妹子,获得4节操。 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 21, 2023 作者 分享 发布于二月 21, 2023 1 分钟前,攸薩说道: 可是水粽的话,不会说吃起来有点粘粘的感觉吗W 因为是糯米嘛,粘是正常的,习惯就无所谓了 就算是白米粥,水少了一样会粘一些,但糯米更粘! 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 22, 2023 作者 分享 发布于二月 22, 2023 5 小时前,攸薩说道: 白米粥都吃湿滑的说,不太喜欢黏黏的口感 没事,粥不会怎么粘的,变冷的时候就会开始粘了,趁热吃呗 呐~你都吃过呐些粥呢我所知道的就是白粥、小米粥、绿豆粥、八宝粥还有白粥分别加各种食材的粥... 链接到点评
青山狐仙 发布于二月 22, 2023 作者 分享 发布于二月 22, 2023 16 分钟前,攸薩说道: 白粥然后放自己喜欢的四种配料,你喜欢加啥呢 通常是放榨菜,不过白粥很少喝,点的都是肉粥、皮蛋粥;光喝白粥的话太清淡了,不顶饱呢 链接到点评
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