周年庆活动 从那之后，我从少年成长为了大人——我与鸡尾酒的邂逅

[咸鱼汤圆]

刚刚整理完手中的报表，看了眼挂在床头的时钟已停到12点的位置，忽然意识就飞回了还在上学时的那段时光。再回到现在，看着镜子里发黑的眼圈，隆起的肚腩，真是活成了学生时代最不想活成的大人的样子，不由得感叹。

但转念一想，不管是谁对于“长大”这个概念都有自己的定义。从少年转变为大人也当然不可能只靠一杯鸡尾酒。

它更像是一种标志，一种象征和转折，在那个夜晚一个不通世故的小子大着胆子走进一家酒吧并点了他人生中的第一杯鸡尾酒。用这句话作为故事的开头，还算凑合吧？

 

正如上面的叙述，那是我第一次一个人来这种“大人的场所”。我印象里的酒吧无非是两种，一是美国电影里常见的样子：劲爆的音乐，嘈杂的人声，在酒精催化下冲动的男男女女互相拥吻扭动在舞池当中。一种是007大战皇家赌场那样，优美的环境，专业的酒侍，高档酒层出不穷的宽大VIP座位和静男靓女。但很可惜我的第一次并没有多么特殊。我眼前的酒吧更像是两者的结合体，灯光昏暗，人几乎快坐满了可意外的没什么噪音。廉价的音响里播放着缓慢律动的爵士乐，空气像是染上了一层充斥着甜腻味道的啤酒直冲我的喉咙。那是暧昧的，灰暗的，神秘的，让年少的我感到丝紧张，更多的是对陌生环境的兴奋。

因为几乎没了座位，所以我只能硬着头皮做到了吧台的位置。调酒师没说什么，熟练的从吧台下抽出一张菜单放到了我的面前示意我看看想要喝些什么。这对新手来说可不算友好，虽然做好了准备但进酒吧也只是我头脑发热冲动的行为，我可不知道什么酒好喝什么酒不好喝，起码真正坐在这里之前我从没想过这个问题。于是我绞尽脑汁的回想我曾经看过的电影里究竟出现过什么样的鸡尾酒：他及是优秀男人对于品味的认可，又是代表着成熟的象征。在好一阵苦恼后我得出了自己的答案，尼格罗尼。

下单后，调酒师熟练的将一只古典酒杯放到了吧台上。他先是拿出了装满冰块的烧杯，拧开一瓶矿泉水倒入将冰块洗净随后把水滤出，随后分别将甜味美思、金酒、苦艾酒按比例依次倒入。最后拿出吧勺沿着杯壁均匀的将它们混合，最终把混合完毕的酒液倒入被放入方冰的古典杯中再用橙皮熏香。垫上一张纸巾，推倒了我的面前。

尼格罗尼真是杯好酒，味美思的甜作为前调首先出现，白葡萄和肉桂的甜腻会让你的舌头一紧，紧随而来的杜松子的清香作为中调会让你从甜蜜中被唤醒，草本植物的特殊香气总是那般特别。但这种清香不会持续太久，苦艾酒的味道会让你所有被放开的味蕾被重重的来上一下。或许你不喜欢他想把他赶紧甩掉，但苦艾酒后调的作用就是尽其所能的延长这份味觉直到时间过得够久或者你选择用其他刺激的味道覆盖掉他。作为三种酒所复合出来的烈性鸡尾酒，仅仅只是浅尝了一口就让我苦不堪言。

调酒师似乎看出了我的窘迫，又可能是知道如此年轻的我是第一次来酒吧，于是他绕过吧台小声的询问我需不需要换一杯。对于这种问题我仿佛是抓到了救命稻草，可这里的一杯酒并不便宜，以我的零花钱为准可受不了连着点两杯酒。就在我犹豫时，调酒师潇洒的对我点了点头继续对我耳语：这杯我请你。随后回到吧台里准备为我调制新的鸡尾酒。

新鸡尾酒的调制过程很简单，一只高挑的直筒杯放入些许方冰，倒入2盎司金酒，半只青柠汁，在稍稍搅拌后将汤力水倒入杯中倒8分左右。随后使用吧勺轻轻提拉冰块让酒液混合，随后放入一片青柠作为装饰再搭配上吸管，一杯人见人爱的金汤力就如此做成了。

喝下去的第一口首先感受到的是气泡带给口腔的酥麻感，随后是青柠稍显的酸涩和杜松子带给我的清新。后调的汤力水带有一些苦涩但在我的承受范围内，不如说如果没有那后调的一丝苦楚，这杯金汤力就失去了他的特点以及层次，变得和白水没什么两样了。

当然，在体验完这一切后总归是要回到现实的。因为自己的逞强让调酒师换了杯酒，这让我很是过意不去。可在我要付两杯酒的钱时调酒师却拒绝了，他没有说明原因，只是将我的钱推了回来。他说满足顾客是他应当做的，如果下次还想放松的话就再来这里吧。我就这样稀里糊涂的闯了进来，又懵懵懂懂的走了出去，只是在我的记忆中留下了鲜明的印象。

 

我想就这样的一件事，这样的一个人，这样的一杯酒改变不了我的什么。只是在这样的深夜里我在为了明天的工作而苦恼，我会时不时的记起来我曾经邂逅过的一杯酒。一样的夜，只是我或许永远无法再回到那个时候，品尝到那让我铭记在心的滋味了。

最后附上照片，希望有一天我能再次回味那种青涩的味道。

[弱虫蒙布朗]

啊，能喝酒真好。

我大学之前最多就是一杯啤酒，然而大学那边的酒风，喝啤酒跟灌水一样，按打起步，一口半杯，于是在第一次全寝一起去撸串之后，便有了以下的情景：

校区门口，一个仅仅是微醺男同学无可奈何地托着另一个醉倒的舍友。那个醉汉一只手紧紧地抱着身旁的人，说着关于过去、现在和未来的胡话，另一只手指着已然升起的半轮云中月。清醒着的，甚至有些没喝够劲的那人摇了摇头，敷衍而又尴尬地笑着，拖拽着舍友向宿舍前进，假装没有看见马路对面那两个大妹子，她们正因为这里激情四射的氛围而雀跃不已。

在他看来，最狠的是，我第二天睡醒了之后完全记不得昨天喝高了之后发生了什么。

以上的内容都是我某个舍友的记忆，我只是觉得之后两天脑袋里有一种被硬的东西不停刮着的钝痛，萦绕不散。

再下一次要喝酒的场合，就是班里的第一次全班聚会，我被分到了完全没有酒的一桌。同桌妹子遗憾的目光让我很不自在。

班长说，整栋楼都知道你上次喝醉了抱着个人回来，而且吃的是串，我不想帮你们扫了。

即便班长在扫之前拍了一些……据说是清理前的照片，但又有谁知道那到底是怎么回事呢。

至少之后没人拉我去喝酒了。

 

我仍然不知道那天晚上到底发生了啥，现在想想，校门口和宿舍门口应该都有监控，我当时或许可以去保安室寻一个清白。

但转念一想，还是算了吧，有些故事，仅仅是故事就好。